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Petersilien Dip


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Zutaten

4 Person/en

Glatte Petersilie

  • 1 Bund glatte Petersilie
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 40 g Walnüsse
  • 1/2 TL Rosenpaprika
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • 4 EL Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Petersilie waschen und trocken schleudern ( Salatschleuder).

    Walnüsse in einer beschichteten Pfanne ohne Fett leicht rösten.

    Petersilie, Knoblauch ,Rosenpaprika, Kreuzkümmel und Zitronensaft

    sowie die noch warmenWalnüsse in den Thermomix geben.

     

    ca. 6 sec. bei Stufe 10 zerkleinern.

     

    Fertig 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dieser Dip eignet sich hervorragend zum füllen von Fisch


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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