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Pfirsisch-Aprikosen Konfitüre


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Zutaten

6 Glas/Gläser

Konfitüre

  • 300 g Pfirsische
  • 400 g Aprikosen
  • 300 Multivitaminsaft, 300ml
  • 1 Päckchen Zitronensäure
  • 500 g Gelierzucker, 2:1
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Sehr Fruchtig
  1. 1.) Alle Zutaten in den Closed lid geben, dann 15sek./Stufe5 zerkleinern. Anschließend 13MIn/100°/Stufe 2 Kochen.

    2.) Kochgut evtl. abschäumen und sofort in die vorbereiteten Gläser Füllen. Mit Schraubdeckeln verschließen, umdrehen und etwa 5 Min auf den Deckeln stehen lassen. Dabach sofor in den Kühlschrank stellen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schönes Rezept, wird

    Verfasst von karndt am 21. Mai 2016 - 12:58.

    Schönes Rezept, wird baldmöglichst mit Saisonfrüchten ausprobiert.

    Liebe Grüße


     karndt


     

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