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Pikante Schafskäsecreme


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Zutaten

0 Portion/en

Creme

  • 1 Knoblauchzehen
  • 100 g Griechischer Joghurt
  • 200 g Schafskäse, in Würfeln geschnitten
  • 25 g getrocknete Tomaten
  • 1 TL Ajvar
  • 1 Peperoni entkernt
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Knoblauch, getrocknete Tomaten und Peperoni in den Closed lid geben und 10 Sekunden auf Stufe 5 hacken.

    Nach unten schieben.

  2. Yoghurt, Schafskäse und Ajvar in den Closed lid und 10 Sekunden auf Stufe 8 pürieren.

  3. Alles mit dem Spatel nach unten schieben und 5 - 10 Sekunden auf Stufe 2 im Linkslauf  Counter-clockwise operation vermengen.

  4. Die Schafskäsecreme bleibt so noch etwas krümelig.

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Tipp

Wer die Creme lieber feiner mag, lässt den letzten Schritt weg und püriert sie einfach nochmal 5 bis 10 Sekunden auf Stufe 8.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Absolut lecker!!! Hatte

    Verfasst von Picdieliebe am 7. August 2015 - 17:57.

    Absolut lecker!!! Hatte diesmal nur getr. Tomaten in Öl, ging sogar besser als mit den anderen. Sehr zu empfehlen!

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  • Hat sehr lecker geschmeckt

    Verfasst von UschMusch am 31. März 2015 - 13:57.

    Hat sehr lecker geschmeckt und dazu gab es Thunfischfrikadellen.

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