Pizzasosse Rezept nicht getestet
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erstellt: 17.06.2016 geändert: 08.07.2016

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Pizzasosse


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Zutaten

6 Portion/en

Pizzasosse

  • 2 Stück Zwiebeln
  • 1-3 Stück Knoblauch Zehen
  • 20 g Olivenöl
  • 1 Dose Tomaten, 400g
  • 1 Dose Tomatenmark 2-Fach konzentriert, 140g
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer, aus der Mühle
  • 2 Messerspitze Cayenne-Pfeffer, Pulver
  • 1 Teelöffel Paprikapulver edelsüß
  • 2 EL brauner Zucker
  • 2 Teelöffel Pizza Gewürzmischung
  • 2 Teelöffel Balsamico Essig
  • 1-2 Spritzer Zitronensaft
  • 2 Stängel frischer Basilikum
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Pizzasosse
  1. 1. Die Zwiebeln (halbiert) und die Knoblauchzehen in denn Closed lid geben und für 5 sec. bei Stufe 5 zerkleinern. Dann mit dem Spachtel nach unten Schieben.

    2. Jetzt das Olivenöl in denn Closed lid dazugeben und dann für 2 minuten bei 100°C und Stufe 1 andünsten. 

    3. Jetzt geben Sie bitte dieTomaten, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer, Paprikapulver, Zucker, Pizza-Gewürzmischung & den Balsamico Essig in denn Closed lid.

    Jetzt alles für 15 Minuten bei 100°C und Stufe 1 Kochen.

    4. Jetzt noch den fischen Basilikum und den Zitronensaft in denn Closed lid geben und alles für 15 sec. bei Stufe 8 Pürieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super Pizzasoszlige werde ich jetzt immer...

    Verfasst von Delia59 am 1. Mai 2017 - 12:14.

    Super Pizzasoße, werde ich jetzt immer verwenden.

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  • Tolle Sauce 😊. Kann man die irgendwie...

    Verfasst von Ronja 13 am 8. Dezember 2016 - 20:39.

    Tolle Sauce 😊. Kann man die irgendwie aufbewahren?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, ...

    Verfasst von Dompat am 17. November 2016 - 14:54.

    Hallo,

    Für wieviele Bleche reicht denn ein Rezept ca?

    Danke im voraus

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  • Kann man wirklich weiter empfehlen.

    Verfasst von sandra1409 am 12. November 2016 - 22:49.

    Kann man wirklich weiter empfehlen. Smile

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  • Verfasst von Hella74 am 18. September 2016 - 12:46.

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  • Saulecker! Kann ich mir auch sehr gut als...

    Verfasst von Ike982 am 15. September 2016 - 11:20.

    Saulecker! Smile Kann ich mir auch sehr gut als Soße zu Nudeln vorstellen. Vielen lieben Dank für das tolle Rezept!

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  • Super! Gerade eben gemacht!

    Verfasst von Petra Finger am 23. August 2016 - 17:36.

    Super! Gerade eben gemacht! Ganz toll. Das ist nun meine neue Pizza Soße.  Sehr lecker

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  • 10 STERNE!!! Das ist ja

    Verfasst von AnkeU170682 am 8. Juli 2016 - 21:53.

    10 STERNE!!! Das ist ja sooooo lecker, besser geht es nicht

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