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Räucherforellenaufstrich


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Zutaten

4 Portion/en

Aufstrich

  • 1/2 Zwiebel, geviertelt
  • 200 g Räucherforellenfilet, in Stücken
  • 130 g Räuchertofu oder Frischkäse
  • 1 EL Estragonsenf oder Senf
  • 1 EL Englischer Senf
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Dille, gehackt (frisch oder getrocknet)
  • 3 Tropfen Tabasco
  • 3 Tropfen Chilisauce
  • 1 Prise Salz und Pfeffer
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    für Aufstrich:
  1. 1. Zwiebel im Mixtopf geschlossen 4 sec Stufe 5 zerkleinern - mit Spatel nach unten schieben.

    2. Alle Zutaten, außer Forellenfilet dazugeben, 5 sec auf Stufe 4 verrühren.

    3.Forellenfilet dazugeben, 5 sec auf Stufe 6 verrühren.

    4. Nochmals abschmecken (Salz, Pfeffer)

    Schmeckt super gut!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer es nicht scharf mag, Tabasco und Chili weglassen!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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