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Rosenpesto


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Zutaten

  • 50 g Basilikum
  • 50 g Blütenblätter von Duftrosen, ohne weißen Stielansatz
  • 50 g Parmesan
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 0,1 Liter Olivenöl, nativ
  • Fleur de Sel
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. alle Zutaten bis auf das Salz in den Closed lid geben und unter Sichkontolle ca. 20 sec, St. 6 zerkleineren.

    ggf. mit Salz nachwürzen

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Tipp

schmeckt an allen Stellen, an denen Pesto schmeckt


wer mag kann auch noch Mandeln oder Pinienkerne ergänzen - ist mir aber zu viel...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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