1 Salsa

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Salsa


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Zutaten

3 Portion/en

Salsa

  • 2 Stück Tomaten
  • 3 Stück Frühlinszwiebeln
  • 0,5 Stück Knoblauch solo
  • 5 Gramm Koriander frisch, ohne Stiele
  • 15 Gramm Limettensaft
  • 1 Stück Chili
  • 10 Gramm Olivenöl
  • Salz und Pfeffer, nach Geschmack
  • 6
    3min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Salsa
  1. Knoblauch abziehen 

    Chili waschen, halbieren und die Kerne entfernen, je nach gewünschtem Schärfegrad Menge variieren

    Beides mit dem Koriander zusammen in den Mixtopf geben 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel den Knoblauch nach unten schieben.

     

  2. Tomaten waschen, halbieren und Strunk entfernen, Frühlingszwiebeln waschen, halbieren und in den Mixtopf geben.

    Anschließend Olivenöl, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben 5 Sek./ Stufe 4 zerkleinern, in eine kleine Schüssel umfüllen und zimmerwarm servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt gut zu Putenbrust mit Tortilla-Gouda Kruste serviert mit Langkornreis


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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