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Sauerrahm-Dip für würzige Kartoffelspalten


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Zutaten

2 Portion/en

Sauerrahm-Dip für würzige Kartoffelspalten

  • 1 Teelöffel Senf, scharf
  • 1/2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
  • 1/2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Prise Zucker
  • 1/2 Bund Schnittlauch, gehackt, oder Petersilie
  • Salz, Pfeffer
  • 200 Gramm Sauerrahm, oder Schmand
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Esslöffel Frischkäse
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben. 6 Sek/Stufe 6 verrühren. Abschmecken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt auch gut zum Gemüse dippen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Geschmacklich gut, aber leider total flüssig.

    Verfasst von adriela am 1. Februar 2023 - 17:02.

    Geschmacklich gut, aber leider total flüssig.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Günnie: Danke Dir!

    Verfasst von UdoSchroeder am 13. März 2018 - 10:32.

    Günnie: Danke Dir!

    Liebe Grüße von der Costa Blanca in Spanien

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  • Gute Idee! Udo, du verstehst es, selbst einfachen...

    Verfasst von Günnie am 13. März 2018 - 07:42.

    Gute Idee! Udo, du verstehst es, selbst einfachen Gerichten eine eigene Note zu verleihen! Das gefällt mir! Gruß aus der Kurpfalz

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