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Schalotten Dipp


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Zutaten

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  • 3-4 Schalotten (je nach Größe)
  • 100 g Schmand
  • 200 g Kräuter-Frischkäse
  • 250 g Quark
  • 1/2 TL Salz
  • 1-2 EL Kresse
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Die Schalotten schälen und im Mixtopf geschlossen 3Sek/St3 grob zerkleinern. Etwas Öl hinzugeben und 2 Min/Varoma/St1 garen. Die Schalotten abkühlen lassen und danach alle restlichen Zutaten, bis auf die Kresse, hinzugeben. Das Ganze etwa 10 Sek/St4 cremig rühren. Im Anschluß die Kresse zur Creme geben und kurz Sanftrührstufe unterrühren.

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Tipp

Die Schalotten kann man auch durch Frühlingszwiebeln ersetzen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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