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Zutaten
- 3 EL Honig, flüssig
- 300 g Tomatenketchup
- 3 EL Essig, Obstessig
- 2 Zehe Knoblauch
- 1 TL Sambal Oelek
- 1 EL Petersilie, gehackt, gefroren auch möglich
- 1 EL Schnittlauch, gehackt, gefroren auch möglich
- 1 Teelöffel Curry
- 1 EL Zitronenmelisse, frisch, auch ohne möglich
- Salz
- Pfeffer, aus der Mühle
5
Zubereitung
alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und 10-15 Sek. auf Stufe 1fertig
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
wenn ihr frische Kräuter habt, dann vorher im TM kleinhacken
wir 
es
(geeignet für Fondue, Raclette, Grillsaison)
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSuper leckere Soße. Ich habe für einen...
Super leckere Soße. Ich habe für einen intensiveren Geschmack Rauchsalz verwendet.
Wie lange halten sich Reste im Kühlschrank?
Wie lange halten sich Reste im Kühlschrank?
BS222 hat geschrieben:...
Das wäre als Variante in der Rezeptwelt sicher sehr interessant!
Vielleicht hat BS222 Lust und Zeit dies einzustellen?
Ich werde es so nachmachen.
Danke!
Ich hab die Sauce am Wochenende gemacht, sie war...
Ich hab die Sauce am Wochenende gemacht, sie war sehr lecker und kam sehr gut an 😍 die mache ich auf jeden Fall wieder danke für das Rezept 🤗
Besser kann eine Grillsauce nicht schmecken:...
Besser kann eine Grillsauce nicht schmecken:
ich lasse jetzt immer alle Kräuter weg (das war mir zu kräuterlastig), nehme 150g Tomaten und 150g Curryketchup und variiere gern mal mit noch mehr Knoblauch oder gestossenem Pfeffer.
Bei uns gibt es sie diesesmal zum Raclette..
Danke für das schnelle Rezept.
Der Hammer, wirklich sehr sehr lecker, alle...
Der Hammer, wirklich sehr sehr lecker, alle Geschmacksnoten dabei, a Träumle
Super -ober-lecker. ....
Super -ober-lecker. ....
Mega oberlecker ...
Mega oberlecker
Anstatt Honig habe ich Kokosblütensirup verwendet.
Danke für das Einstellen dieses herrlichen Soßen-Rezeptes
Superlecker. Wird jetzt definitiv öfters gemacht.
Superlecker. Wird jetzt definitiv öfters gemacht.
Super lecker! Da ich kein Sambal Oelek da hatte,...
Super lecker! Da ich kein Sambal Oelek da hatte, hab ich Tomatenmark genommen und das ganze dann mit scharfem Paprika, Cayenne Pfeffer und Chili geschärft. Unsere Grillgäste waren begeistert!
Habe die Soße mal für einen Geburtstag gemacht...
Habe die Soße mal für einen Geburtstag gemacht und alle Gäste waren begeistert. Ich musste das Rezept sofort rausrücken
Habe Tomatenketchup und Gewürzketchup genommen für die die es würzig mögen. War wirklich sehr sehr lecker und ich kann die Soße nur empfehlen!
Wir ♥️ sie auch. Hat mittlerweile bei uns...
Wir ♥️ sie auch. Hat mittlerweile bei uns schon die „Göttliche“ um Meilen überholt. Allerdings mach ich sie etwas schärfer 😁
SUPER...
Ich schließe mich mit einer positiven Bewertung an.
Ich habe die Soße zum Grillen hergestellt. Super schnell erledigt und fantastisch im Geschmack.
Reste wurden am anderen Tag mit frisch gebackenem Brot vertilgt.
5 Sterne und in Gedanken noch mehr Sterne..............
SORRY - STERNE VERGESSEN.
SORRY - STERNE VERGESSEN.
Die Soße ist wirklich der Hammer, hatte sie schon...
Die Soße ist wirklich der Hammer, hatte sie schon mal zu Raclette gemacht und gestern zum Grillen mitgenommen, alle waren begeitstert und wollten unbedingt das Rezept.
Vielen Dank
Hört sich lecker an! Habe sie noch nicht...
Hört sich lecker an! Habe sie noch nicht ausprobiert, meine Frage: kann man diese Soße auch zum marinieren nehmen? Zum Beispiel für spareribs?
Ganz liebe Grüße 🌟
Gestern ausprobiert und für sehr lecker befunden....
Gestern ausprobiert und für sehr lecker befunden. Auch bei den Gästen sehr gut angekommen.
Wird gespeichert !
War nicht das letzte Mal, dass wir die Sauce...
War nicht das letzte Mal, dass wir die Sauce gemacht gaben. Sehr lecker und einfach! Habe 1,5 Löffel Sambal Oelek genommen. Das nächste Mal werde ich zwei nehmen, damit es noch etwas schärfer wird. Vielen Dank fürs Einstellen.
Heute zum Angrillen gemacht und wie das so ist...
Heute zum Angrillen gemacht und wie das so ist nicht alle Zutaten da gehabt, so musste ich ein wenig improvisieren.
Statt Sambal Oelek hab ich drei TL Scharfe PaprikaPaste dran und normalen Ketchup hatte ich nicht genug, hab 130 gr Tomaten- und 100 gr Curryketchup.
Ich darf das Rezept aber nicht mehr im Original ausprobieren, weil sie derart gut ankam.....☺
Vielen Dank für das Rezept, eine wirklich grandiose Vorlage!!!!
Sehr, sehr lecker 😋
Sehr, sehr lecker 😋
Begleitet uns schon seit mehreren Jahren durch die...
Begleitet uns schon seit mehreren Jahren durch die Grillsaison
Hallo -und DANKE...
Hallo -und DANKE
eine super Soße genau richtig zur Grill - Saison !!!
LG Majo2010
Megalecker!
Megalecker!
Viele Grüße aus Blomberg / Ostfriesland
Anja Schulz
Diese Sauce ist der Hammer. Aber ich füge hin und...
Diese Sauce ist der Hammer. Aber ich füge hin und wieder auch mal zwei Esslöffel Rauchpaprika hinzu. Auch genial!
Einfach genial !!:wink:
Einfach genial !!
Gerade eben gemacht, OBERLECKER!!!
Gerade eben gemacht, OBERLECKER!!!
Der absolute Hammer Wir haben zum Foundeu viele...
Der absolute Hammer! Wir haben zum Foundeu viele aufwendige Saucen gemacht. Diese war so einfach und mit Abstand die Beste. Sehr lecker! Danke
Super leckere Soße, habe sie an Silvester...
Super leckere Soße, habe sie an Silvester zum Fondue gemacht, ist super angekommen, danke für das tolle Rezept!!!
Heinz Tomatenketschup verwendet, war top!
super lecker! bin froh das
super lecker! bin froh das ich vorher ein paar Kommentare gelesen und den Knoblauch vorab zerkleinert hab
habe 2 Löffel Sambal Oelek rein getan, ist trotzdem nicht zu scharf. Vielen lieben Dank für's Rezept!
Habe die Soße gerade für
Habe die Soße gerade für morgen fürs Grillen vorbereitet. Geht wirklich schnell und ist lecker. Da sie jedoch für die Männer und nicht mich gedacht ist, habe ich das ganze Gläschen Sambal Oelek drangetan, und so die erwünschte Schärfe erreicht - entspricht wohl eher einem guten EL. Bin gespannt, ob die Männer zufrieden sind
Habe die Soße gerade gemacht,
Habe die Soße gerade gemacht, die schmeckt wirklich super lecker!!!
Sehr schmackhafte
Sehr schmackhafte Soße,
Vielen Dank!
Wirklich richtig einfache und
Wirklich richtig einfache und leckere Soße zu Gegrilltem oder Kurzgebratenem! Top!
Sorry hab die Sterne
Sorry hab die Sterne vergessen
Natürlich 5 Sterne
Die Soße war an Heilig Abend
Die Soße war an Heilig Abend der Renner
zum Fondue. Hatte verschiedene Soßen ausprobiert. Nur bei dieser war die Schüssel lehr 
Danke für das Rezept
LG Mecky
Die Soße ist der Hammer, ist
Die Soße ist der Hammer, ist ab jetzt im Bestand unseres Kühlschranks.
Diese Soße war Silvester bei
Diese Soße war Silvester bei uns der Hit. Super lecker
Super lecker, schnell gemacht
Super lecker, schnell gemacht und war absolut perfekt zu unserem Silvester-Fondue!
Sehr leckere Soße , alle
Sehr leckere Soße , alle waren begeistert !
Wird häufiger gemacht ab jetzt !
Super lecker vielen Dank
Super lecker vielen Dank
Suuuuper lecker!!! Gab's zu
Suuuuper lecker!!! Gab's zu Weihnachten zum Raclette. Richtig lecker!! Wird es auf jeden Fall wieder geben. Wer es richtig scharf mag müsste aber mehr Sambal Oelek dazu geben. Mir hat es so völlig gereicht, aber ich mag es auch nicht allzu scharf.
Die scharfe Honigsosse hõrt
Die scharfe Honigsosse hõrt sich lecker an, danke fürs Einstellen
Tantchens
Tantchens Lieblings-Fondue-Sauce...
mit selbtgemachtem Ketchup... ein Traum!
habe diese Soße zum Raclette
habe diese Soße zum Raclette gemacht. Alle waren begeistert.
Mein Vater, der alle möglichen gekauften Grillsoßen schon getestet hat , sagt, es gibt keine bessere zu kaufen.
Ich bin nicht auf dieser Welt, zum so zu sein, wie andere mich gerne hätten
Schmeckt genial !
Schmeckt genial !
hmmm richtig lecker ...DANKE
hmmm richtig lecker ...DANKE
super lecker!!! - musste an
super lecker!!! - musste an alle Gäste das Rezept weitergeben
Super lecker! Am Samstag
Super lecker! Am Samstag getestet. Hier ist vor allem für jeden Geschmack etwas dabei. Wird beim Grillen künftig nicht mehr fehlen (außer mir geht - so wie heute - der Ketchup aus
)
super lecker!! vielleicht nur
Die Soße ist immer wieder ein
Die Soße ist immer wieder ein Genuss