Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Saucen/Dips/Brotaufstriche
  3. Scharfe Variation von Knoblauch-Käse-Creme wie vom Feinkostladen


1 Scharfe Variation von Knoblauch-Käse-Creme wie vom Feinkostladen

2 Saucen/Dips/Brotaufstriche Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Scharfe Variation von Knoblauch-Käse-Creme wie vom Feinkostladen

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

1 Portion/en

  • 1 Packung Frischkäse natur, 200 g
  • 1 Packung Fetakäse aus Schafsmilch, 200g
  • 4 Knoblauchzehen, am besten rote
  • 1 -2 rote getrocknete Chili
  • 1/2 Paprika rot
  • 1 Teelöffel Rosmarin gehackt
  • 1 Teelöffel Tymian gehakt
  • 1/2 Teelöffel Cayennpfeffer
  • 1 Teelöffel Paprika scharf
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Knoblauchzehen und die getrockneten Chilis in den Mixtopf geschlossen geben und 5sek/Stufe 6 zerkleinern. Die gewaschene und entkernte Paprikahälfte grob in Stücke schneiden und in den Mixtopf geschlossen geben und 5sek/Stufe 6 zerkleinern. Den abgetropften Fetakäse in grobe Stücke bröseln und mit dem Frischkäse und den ganzen Gewürzen in den Mixtopf geschlossen geben 10sek/Stufe 6.  Sollten noch zu viele größere Stücke am Rand kleben einfach mit dem Spatel runterschieben und nach Belieben ein paar Sek / Stufe 6 oder einfach unter mischen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Wer keine getrockneten Chilis daheim hat kann auch Chiliflocken nehmen ca 2-3 TL je nach gewünschter Schärfe

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Der Dips schmeckt richtig lecker Kam bei den...

    Verfasst von Cupcake72 am 3. Juni 2017 - 07:20.

    Der Dips schmeckt richtig lecker. Kam bei den Gästen super an. Habe getrocknete Jalapenos benutzt, allerdings nur 1/2 Teel. Die Schärfe war perfekt für uns.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können