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scharfer Frischkäse-Quark-Dipp


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Zutaten

750 g

scharfer Frischkäse-Quark-Dipp

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 200 Gramm körniger Frischkäse
  • 250 Gramm Magerquark
  • 200 Gramm Joghurt, 3,5% Fett
  • 50 Gramm Ketchup
  • 50 Gramm Sambal Oelek
  • 1 Teelöffel Salz, fein
  • 0,5 Teelöffel Pfeffer
  • 0,5 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Knoblauchzehe im Topf 5 Sek. / Stufe 5 klein hexeln, mit dem Spatel nach unten schieben.

    Jetzt restliche Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und alles bei ca. 3 Min / Stufe 3-4 verrühren, evtl. nachwürzen.

    Ist durch das Sambal Oelek recht scharf, hier kann man natürlich nach Lust und Laune variieren. Habe dazu gefüllte Paprika gegessen, hat super gepasst tmrc_emoticons.-)
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker!!! Einfach und schnell - schmeckt...

    Verfasst von Venezia2 am 24. Januar 2020 - 12:13.

    Super lecker!!! Einfach und schnell - schmeckt hervorragend zu gegrilltem und auch zu den Mallorca-Schrumpelkartoffeln❣️❣️ Ich nehmecanstatt des Ketchup ein wenig Tomatenmark!

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