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Zutaten
4 Portion/en
Schneller Lachsaufstrich
- 200 Gramm Räucherlachs, in Stücken
- 100 Gramm Frischkäse
- 100 Gramm Crème fraîche
- 2 Eier, hartgekocht, halbiert
- etwas Petersilie, frisch, (ca. eine Handvoll)
- 5 Gramm Röstzwiebeln, knusprig, küchenfertig
- 5 Gramm Meerrettich aus dem Glas
- 5 Gramm Senf
- 2 Spritzer Worcester-Sauce
- 1 Prise Zucker
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
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Zubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und vermengen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Anstatt frischer Petersilie kann auch frischer Dill verwendet werden.
Der Lachsaufstrich schmeckt super auf frisch gebackenem Baguette.
Aber auch als Dip für Gemüsesticks bestens geeignet.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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