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Schwarze Tapenade

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Tapenade

  • 150 g Schwarze Oliven ohne Stein
  • 2 Sardellenfilets
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1 TL Oregano
  • 4-5 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 6 sek / St. 8 verrühren. Mit dem Spatel runterschieben und erneut 10 sek / St. 8 pürieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Am leckersten auf frischem Baguette tmrc_emoticons.;-)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ein ganz feines Rezept-die Tapenade gabs als...

    Verfasst von Codie62 am 12. Juli 2020 - 12:50.

    Ein ganz feines Rezept-die Tapenade gabs als Vorspeise auf rustikalen Brotstangen. Ich hab frischen Oregano verwendet. Der Geschmack war wirklich toll, die Zutaten total rund abgestimmt Das war perfekt als Auftakt für einen gemütlichen Grillabend.
    Danke fürs Rezept

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  • Geschmacklich sehr lecker!! ...

    Verfasst von EnibasC am 16. September 2019 - 20:05.

    Geschmacklich sehr lecker!!
    Aber was mache ich eigentlich falsch, dass ich bei solchen Zubereitungen immer Probleme mit dem Pürieren habe? Alle Zutaten kleben regelmäßig am Topfrand und ich muss alles mehrfach mit dem Spatel nach unten kratzen. Der Zeitaufwand ist dann mutmaßlich höher, als wenn ich mit dem Pürierstab arbeiten würde tmrc_emoticons.-(

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  • Thymian statt Oregano Kapern

    Verfasst von Roubiol am 8. Juni 2017 - 09:52.

    Thymian statt Oregano! + Kapern!

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  • sehr lecker Hatte nur eingelegte Tomaten in Oumll...

    Verfasst von Elley02 am 24. April 2017 - 13:56.

    sehr lecker. Hatte nur eingelegte Tomaten in Öl und habe dann einfach das Olivenöl etwas reduziert*****

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  • Lecker! 8 )...

    Verfasst von Catsilvi am 6. Januar 2017 - 13:17.

    Lecker! 8 )

    Einfach und schnell zubereitet! Hübsch verpackt auch zum Verschenken schön geeignet. Allerdings nehme ich weniger Knoblauch, da er mir sonst zu stark herausschmeckt. Dankeschön!

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  • sehr lecker

    Verfasst von jeanne1313 am 31. Juli 2016 - 19:25.

    sehr lecker

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  • Ich mache diese Tapenade

    Verfasst von Titus2002 am 28. Juli 2016 - 19:32.

    Ich mache diese Tapenade schon zum X-ten Mal. Sie schmeckt uns sehr gut und bei allen Gästen kam sie bis jetzt immer RIESIG an. DANKE für das einfache und doch so leckere Rezept

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  • Sehr lecker  !

    Verfasst von Tihei99 am 7. April 2015 - 18:37.

    Sehr lecker  tmrc_emoticons.) !

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