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Senf-Meerrettich-Rahm Soße


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Zutaten

4 Person/en

Soße

  • 200 g Joghurt, am besten Rahmjoghurt
  • 1 EL Sahnemeerrettich, selbstgemacht
  • 2 TL süßer Senf
  • 2 TL mittelschafer Senf, Dijonsenf
  • 1 Äpfel, gerieben
  • 2 - 3 EL Sahne
  • Salz, Peffer
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Zubereitung

  1. Den Apfel schälen und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.

  2. Die restlichen Zutaten hinzufügen und 10 Sek. / Stufe 4 vermischen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Soße kann kalt oder warm serviert werden. Einfach ca. 10 Min / 70 Grad / Linkslauf /Stufe 2 erwärmen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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