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Senf Orange Malt


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Zutaten

2 Glas/Gläser

  • 200 g Senfkörner
  • 1 TK Kräuter, 8 Kräuter
  • 2 Teelöffel Salz
  • 150 g Marmelade Orange Malt Whiskey
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 250 g Essig, Weisswein-, Kräuter- oder Apfelessig
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. 200 g Senfkörner
    in den Mixtopf geben und 1 Min/Stufe 10 zerkleinern

  2. 2 MB Wasser dazu
    15 Sek/Stufe 3 vermischen und 10 Minuten quellen lassen.

  3. 2,5 MB Essig (Weißwein-, Kräuter- oder Apfelessig)
    6 EL gemischte Kräuter oder 1 ganzes Päckchen TK 8 Kräuter
    2 TL Salz
    100 g Honig
    zugeben und 6 Min./80 °/Stufe 5 erhitzen und ca. 30 Minuten im Topf abkühlen lassen.

  4. 2 TL Sonnenblumenöl oder Olivenöl
    auf den Mixtopfdeckel gießen (MB dabei nicht abnehmen) und ca. 40 Sek./Stufe 3 unterrühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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