Zutaten
4 Portion/en
- 250 g Spinat (TK)
- 1 EL Butter
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 Zwiebel (klein)
- 200 g Wasser
- 200 g Sahne oder Milch
- 200 g Schmelzkäse
- 2 EL Mehl
- Salz, Pfeffer
- Muskat
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
1. Zwiebel und Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2. Butter hinzufügen und 3Min/Varoma/Stufe1 andünsten.
3. Spinat und Wasser zugeben und 3Min./100°/Stufe 1 auftauen und garen.
4. Sahne oder Milch, Schmelzkäse und Mehl dazu geben und 30Sek/Stufe 8 pürieren und dann nochmal 6Min/100°/Stufe 3 weitergaren.
5. Gewürze zufügen, nochmal 10Sek./Stufe 4 verrühren und zusammen mit beliebiger Pasta servieren.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wir nehmen immer Hörnchennudeln dazu, die füllen sich schön mit der Soße und machen nicht so eine "Sauerei" wie Spaghetti, vor allem wenn Kinder mitessen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker! Anstatt Schmelzkäse habe ich Feta...
Sehr lecker! Anstatt Schmelzkäse habe ich Feta (light) genommen. Wird's bestimmt öfters geben!
Superleckere und vor allem einfache Soße....
Superleckere und vor allem einfache Soße.
Schmeckt am Besten zu Spaghetti oder Rigatoni
Danke fürs teilen. Beim nächsten mal werde ich...
Danke fürs teilen. Beim nächsten mal werde ich jedoch weniger Mehl nehmen. Habe diese raus schmecken können.
When nothing goes right.... go left!
Echt lecker! ...
Echt lecker!
Wir haben frischen Spinat gedünstet und dann zu dieser Soße verarbeitet.
Einfach ein bisschen weniger Wasser - ist super gelungen!
Wird gespeichert und wieder gekocht!
Super Rezept, hat der ganzen Familie geschmeckt...
Super Rezept, hat der ganzen Familie geschmeckt und alle waren begeistert. Vielen Dank👍
Suuuper lecker!!!
Suuuper lecker!!!
Unglaublich lecker, auch für Leute geeignet die...
Unglaublich lecker, auch für Leute geeignet die Spinat nicht zu ihrem Lieblingsessen zählen. Werde ich bestimmt öfter kochen.
schmeckt wunderbar
schmeckt wunderbar
super lecker, schnell und einfach...
super lecker, schnell und einfach
Danke für das Rezept!
Wir finden die Soße auch sehr lecker! 5 Sterne....
Wir finden die Soße auch sehr lecker! 5 Sterne. Ich habe noch Ziegenkäse dazu getan und mehr Knoblauch. Leckeres Rezept.
Super, super lecker. Wir nehmen lieber...
Super, super lecker. Wir nehmen lieber Kräuterschmelzkäse als normalen und haben immer ein bis zwei Portion in der Tiefkühltruhe für ein schnelles Abendessen. Vielen Dank für das tolle Rezept
Die Soße ist hervorragend. Mein kleiner (2...
Die Soße ist hervorragend. Mein kleiner (2 1/2) löffelte die Soße wie eine Suppe. Volle Punkte von uns
Super leckere Spinatsoße. Mein Sohn ist auch...
Super leckere Spinatsoße. Mein Sohn ist auch total begeistert. Habe die Hälfte Schmelzkäse durch Parmesan ersetzt , macht das Ganze etwas würziger und man braucht weniger Salz.
Bei uns leider nicht so gut
Bei uns leider nicht so gut angekommen
Super lecker und schnelles
Super lecker und schnelles Rezept
Super Rezept, schmeckt sehr
Super Rezept, schmeckt sehr lecker..
Mmm Spinat ich liebe ihn
Mmm Spinat ich liebe ihn ,
vielen Dank für das Rezept .
Liebe Grüße Hildegard
***** für eine
***** für eine einfache-leckere und schnelle Soße. Ich hab sie mit griechischen Nudeln in eine Auflaufform mit Käse für 15min nochmal überbacken. Mjammi, gibts bestimmt immer wieder und wieder und wieder .....
" Modus „Teig kneten“" Allerliebste Grüsse aus dem hohen Norden wünscht joanie
Mega lecker. Uns hat es sehr
Mega lecker. Uns hat es sehr gut geschmeckt (bin halt auch Spinat-Fan). Hätte mich reinlegen können .
LG
Sandra
Hallo, Ich nehme immer
Hallo,
Ich nehme immer Rahmspinat. Müsste aber auch mit Blattspinat funktionieren
Heute Mittag ausprobiert. War
Heute Mittag ausprobiert. War lecker. Hat beiden Kindern geschmeckt.
Wird in meine Sammlung übernommen
Möchte dies auch gern
Möchte dies auch gern ausbrobieren
wird da RahmSpinat oder BlattSpinat verwendet ?
Liebe grüße
julia
super lecker und ganz schnell
super lecker und ganz schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Lecker Hab 200 gr Milch u
Lecker
Hab 200 gr Milch u 100 gr Sahne verwendet
Schmelzkäse war nicht vorrätig
Dazu noch angebratene Garnelen gereicht
TOP
Echt,blitzschnell und sehr
Echt,blitzschnell und sehr lecker
Schmeckt super:)
Schmeckt super
Solange man trinken kann, läßt sich´s noch glücklich sein.