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4
Zutaten
10 Person/en
- 1 kleine Zwiebel
- 120 g Butter
- 600 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 500 g Quark 40%
- 100 g süße Sahne
- Paprikapulver, Nach Belieben
- Salz, Pfeffer, Nach Belieben
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6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Zwiebel in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek Stufe 4 hacken
Mit dem Spatel nach unten schieben
Butter und Sahne dazu geben und 30 Sekunden Stufe 6 cremig rühren
Die restlichen Zutaten und Gewürze dazu geben und 1Min. Stufe 4,5 zu einer cremigen Masse verrühren.
Schmeckt prima zu frischen Luft oder Salzbrezeln mit einem Glas Wein!
10
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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