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Spundekäs

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Das koche ich heute
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Zutaten

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  • 1 kleine Zwiebel (geviertelt)
  • 1 EL Butter
  • 200 ml Sahne
  • 500 g Frischkäse (Doppelrahm)
  • 500 g Quark (45 %)
  • Salz und Paprika nach Belieben
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Zubereitung

  1. Die Zwiebel in den Mixtopf geschlossen geben und mit Sichtkontakt auf Stufe 4-5 ganz klein reiben.

    Butter, Sahne, Frischkäse, Quark und alle Gewürze dazugeben, auf Stufe 4-5 / 1 Minute verrühren.

    Schmeckt am besten zu frisch gebackenen Brezeln oder Brezelchen aus der Tüte.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich liebe Spundekäs - schon

    Verfasst von glöckchen_127 am 25. April 2014 - 10:00.

    Ich liebe Spundekäs - schon immer. Jetzt kann ich ihn endlich selbst machen. Allerdings hatte ich noch zu der Zwiebel eine Knobizehe dazugenommen. Da könnte ich mich echt reinknien. tmrc_emoticons.)

    Ein Lächeln am Morgen macht den Tag gleich heller !!


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