1 Tatar

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Tatar


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Zutaten

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Tatar

  • 500 g feines Rinderhack
  • 1 große Zwiebel
  • 1 Ei
  • 1,5 TL Pfeffer
  • 1,5 TL Salz
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Zwiebel abschälen, quer halbieren und 5 sekunden Stufe 5 in den Mixtopf kleinmachen. Zwiebel nach unten schieben. Rinderhack, Ei und gewürze zugeben und 5 sekunden Stufe 6 verrühren.  Fertig

    Auf ein Brot aufstreichen eventuell mit Zwiebelringen oder Schnittlauch garnieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Rinderhack vom Metzger 2 mal durchdrehen lassen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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