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Tofu-Tomaten-Aufstrich


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Zutaten

  • 200 g Tofu, natur
  • 1 Knoplauchzehe
  • 15 g Olivenöl
  • 70 g Tomatenmark
  • 2 TL Zitronensaft
  • 2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1 TL Pfefferkörner
  • 3 Tomaten, ca. cm Durchm. geviertelt
  • 6
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    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in Mixtopf  Mixtopf geschlossen außer die Tomaten. 4 mal 10 Sek. / Stufe 5 pürieren. Immer nach 10 Sek. mit dem Spachtel, die Masse in Richtung Messer schieben.


    Die Tomaten in den Mixtopf geben und 15 Sek. / Stufe 4 unterrühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • hatte noch tofu übrig und war auf der suche nach...

    Verfasst von felixkatze17 am 30. September 2021 - 11:29.

    hatte noch tofu übrig und war auf der suche nach einem rezept in dem ich ihn verwerten kann. Mega lecker und rucki zucki gemacht

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  • Mir hat es leider gar nicht geschmeckt....

    Verfasst von adugo am 30. Dezember 2017 - 21:13.

    Mir hat es leider gar nicht geschmeckt.
    Um es zu retten, hab ich Barbecue-Soße untergerührt.

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  • hatte keine Tomaten, stattdessen eine halbe...

    Verfasst von billehorst am 8. Februar 2017 - 17:44.

    hatte keine Tomaten, stattdessen eine halbe Paprika und zwei Frühlingszwiebeln, war auch gut

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  • Mmmhhhhh..... LECKER

    Verfasst von JaniceBieber am 19. Februar 2016 - 19:07.

    Mmmhhhhh..... LECKER

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  • Sorry  Sterne vergessen

    Verfasst von Nana -1974 am 5. Februar 2016 - 07:42.

    Sorry 

    Sterne vergessen

    Gruß Nana

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  • Hallo Der Aufstrich schmeckt

    Verfasst von Nana -1974 am 5. Februar 2016 - 07:41.

    Hallo

    Der Aufstrich schmeckt genial

    habe Räucher-Tofu genommen da ich ihn Zuhause hatte  Cooking 9

    Gruß Nana

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  • Yammyammm... Der Aufstrich

    Verfasst von catyes am 12. Mai 2015 - 19:51.

    Yammyammm...

    Der Aufstrich verdient 5 Sterne! Totaaaaal lecker. tmrc_emoticons.-)

     Und ich habe auch noch Sojasauce und getrocknete Tomaten mit reingemacht. Zum Reinlegen gut!

     

    Ich habe mich verirrt. Ich bin weg, um nach mir zu suchen. Sollte ich hierher zurückkommen und nach mir fragen, sagt mir bitte, ich soll auf mich warten. Wink

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  • Schmeckt einfach genial hab

    Verfasst von Kochfee45 am 6. Mai 2015 - 20:01.

    Schmeckt einfach genial tmrc_emoticons.-)

    hab auch sojasosse beigemischt...

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  • Sehr lecker. Wird im Sommer

    Verfasst von Schokokeks. am 8. Februar 2015 - 12:55.

    Sehr lecker. Wird im Sommer bestimmt noch besser, wenn die Tomaten besser schmecken. Dann geh ich mich mal darin reinlegen tmrc_emoticons.;)

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  • Hallöchen wie groß müssen

    Verfasst von Thermomina am 25. Oktober 2014 - 11:33.

    Hallöchen

    wie groß müssen denn die Tomaten sein? Normale Tomaten oder cocktail?

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  • Lecker! Jedoch werde ich

    Verfasst von aguse23 am 26. September 2014 - 13:52.

    Lecker! Jedoch werde ich nächstes Mal keine Pefferkörner nehmen sondern werde grob gemahlenen Pfeffer benützen. Geschmacklich ist es wirklich gut darum auf 5*.

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  • Sehr lecker und auch ziemlich

    Verfasst von Jenni2808 am 4. Juni 2014 - 14:10.

    Sehr lecker und auch ziemlich erfrischend durch die frischen Tomaten!

     

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  • Hallo wie lange hält sich

    Verfasst von RebMa am 3. Februar 2014 - 13:48.

    Hallo tmrc_emoticons.)


    wie lange hält sich der Aufstrich?


    Liebe Grüße

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  • Lecker!

    Verfasst von bine66 am 28. März 2011 - 19:42.

    Sehr leckere Alternative, wenn mans mal ganz pflanzlich haben möchte. Habe auch Paprikapulver und Sojasoße mit rein.

    Grüße Sabine

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  • Servus! Ich mache oft einen

    Verfasst von mickeymuc am 2. September 2010 - 16:10.

    Servus!

    Ich mache oft einen ähnlichen Aufstrich, allerdings noch mit Paprikapulver und einem Schuß Sojasauce - das schmeckt sehr gut darin, auch wenn man es sich nicht so recht vorstellen kann - guten Appetit!

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