FranziSka-B.
Zutaten
1 Glas/Gläser
- 1 Glas getrocknete Tomaten in Öl
- 1 Bund Basilikum (Topf)
- 200 g Mandeln
- 2 geh. TL Salz
- 2 Zehen Knoblauch
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
1. Mandeln in
"Mixtopf geschlossen" geben, 3 Sek/ Stufe 5 mahlen. Anschließend 10 Min/ Varoma/ 
"Sanftrührstufe" anrösten- umfüllen.2.
"Mixtopf geschlossen" kurz abkühlen lassen, Basilikumblätter (Stängel gehen auch) und Knobi kurz auf Stufe 10 klein hexeln, mit Spatel runter schieben. Getrocknete Tomaten (ohne Öl) dazu geben 5 Sek/ Stufe 10 hexeln. Mandeln und Salz dazu geben. Stufe 1 verrühren und Öl von den getrockneten Tomaten unter rühren dazu gießen- fertig.
veganes Tomaten- Basilikum- Pesto
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Knoblauch kann man auch weg lassen- schmeckt trotzdem.
Super Geschenkidee!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Frischkase Senf Soße zu bratwurst oder Frikadellen
-
Ranch Dip Seasoning ( Vorratshaltung )
-
Kräuterschmand
-
Bärlauch Pesto haltbar machen
-
Paprika Dipp | Paprika Aufstrich - auf die Schnelle
-
Thunfisch Aufstrich mit Schafskäse
-
Tomaten - Mozzarella - Brotaufstrich
-
Cremige Tomatensoße
-
OSTERKONFITÜRE | HASENFRÜHSTÜCK
-
Brokkoli-Schafskäse-Aufstrich
-
Würzige Frischkäsecreme
-
Curry-Salatdressing
-
Hefezopf
-
Zucchini-Bohnen-Pfanne mit Erdnußbutter
-
Ranch Dip Seasoning ( Vorratshaltung )
-
Feines Sauerteig Weizenmischbrot
-
fluffige Schoko-Muffins
-
Schnelle Quarkbrötchen zum Frühstück
-
Kürbiskuchen vegan
-
Swiss Meringue Buttercreme
-
Bärlauch-Soße für Nudeln, Spätzle, Kartoffeln, Reis oder Gemüse
-
Buchweizenbrot (glutenfrei)
-
Osterhase
-
Möhren-Kartoffel-Mandelkuchen
Kommentare
KommentierenWas köstlich 🤩👏🥳 da ich keinen frischen...
Was köstlich 🤩👏🥳 da ich keinen frischen Basilikum hatte, kam getrockneter zum Einsatz, vielleicht manchen etwas zu trocken, deshalb etwas mehr Öl und eine frische Tomate sowie etwas Parmesan.... der Hammer und auch als Brotaufstrich super, lieben Dank 💐
Wow, soooo lecker 🤤!!!! Auch meinem Mann...
Wow, soooo lecker 🤤!!!! Auch meinem Mann schmeckt es richtig gut! Ist die Konsistenz etwas fester? Wir essen Pesto meist zu Nudeln und haben da noch etwas Öl dazugegeben, da es so eine feste Konsistenz hat! Ach und ich habe 4 Knobi-Zehen dran😅! Lieben das❤️
briba2001: Das geht mir auch so, wenn ich ein...
briba2001: Das geht mir auch so, wenn ich ein super Rezept finde!
RICHTIG LECKER!!!!!!...
RICHTIG LECKER!!!!!!
Gibt's definitiv öfter
Soeben gemacht und für richtig gut befunden
Ich gebe selten eine Bewertung ab, aber hier kann...
Ich gebe selten eine Bewertung ab, aber hier kann ich nicht anders!!!
Ich habe dieses Pesto mit selbsteingelegten getrockneten Tomaten gemacht und mich fast genau an das Rezept gehalten. Menno, das ist so lecker, dass ich jetzt den ganzen Freundes und Verwandtenkreis eindecken muss. Ganz herzlichen Dank für dieses tolle Rezept
Sowas von lecker!!! ...
Sowas von lecker!!!
Direkt abgespeichert!
Super lecker!!!!!
Super lecker!!!!!
Ich habe statt der Mandeln
Ich habe statt der Mandeln eine Nussmischung gesalzener Nüsse genommen. Das ging auch sehr gut. Auch habe ich es mit nicht in Öl getrockneten Tomaten gemacht. daduch war es zunächst etwas fest, aber nach Zugabe von etwas mehr Öl und einer frischen Tomate hatte es eine gute cremige Konsistenz. Sehr lecker!
Habe heute den letzten
Habe heute den letzten frischen Basilikum des Jahres von unserem Balkon geerntet und zu diesem Pesto verarbeitet. Sehr Sehr Sehr lecker!
Bei uns ist es recht cremig geworden, was von daher einen fantastischen Brotaufstrich ergibt.
Super lecker.
Super lecker.
Super vielen Dank für deine
Super vielen Dank für deine Antwort.
Ich bin ständig diese Pesto am machen.
)) Meine Familie und Freunde lieben es, gerade mache ich schon wieder eine neue Ladung !!!! ^-^ diesmal mache ich direkt die 3fache Ladung, damit ich paar tage ruhe habe.... LOL
danke für deine Antworten!
danke für deine Antworten! bei uns hält es auch nie so lange, dass ich es so genau sagen könnte aber wie du schon sagtest mit dem Öl- das konserviert ja. Leider gibts bei uns gar keinen Türkenladen, aber eine super Idee!!!
Es hält sich super lange, es
Es hält sich super lange, es muss nur schön bis oben mit Öl bedeckt ist und kühl gelagert werden.
Mehrere Wochen? Sowas gibt
Mehrere Wochen? Sowas gibt es bei uns nicht.
Ist immer so schnell weg gegessen wie gemacht.
Hey Franziska. Danke für die
Hey Franziska. Danke für die genaue Angabe.
Ich kaufe die meine eingelegten Tomaten in türkischen Laden. Fast 600g für 3 €. 
Tolles Rezept. Habe hierfür -
Tolles Rezept. Habe hierfür - wenn ich sie bekomme - die halbgetrockneten Tomaten genommen. Ein Träumchen.....
Hallo, Tam77 Das freut mich,
Hallo, Tam77
Das freut mich, dass es euch schmeckt! Ich variiere das auch immer mal wieder. Jüngst hab ich dasselbe mit Petersilie statt Tomaten gemacht- auch sehr lecker! Um trotzdem nochmal auf deine erste Frage zu antworten: die Füllmenge von so einem Glas Tomaten ist 280 Gramm, Abtropfgewicht sind 150 Gramm. Ich kauf die immer bei Penny
Wieviel ist ein Glas Tomaten
Wieviel ist ein Glas Tomaten in Gramm?
Ich habe anstatt den Tomaten,
Ich habe anstatt den Tomaten, 2 Tuben Tomatenmark und 1 Tüte gefrorene Basilikum (Aldi) genommen, hat auch mega lecker geschmeckt.
Ein schönes mitbringsel -- für die Gäste.
.... und es sind immer 6 kleine Gläser bei mir (250 ml) und es ist immer ratz fatz weggefuttert...... 
Hallo FranZiska-B Habe heute
Hallo FranZiska-B
Habe heute dein Rezept gemacht und das Pesto ist super lecker! Wir haben es heute Abend gleich als Vorspeise mit Tomaten genossen! Das ist iN der Rubrik "Lieblingsrezepte" gelandet!
LG Spinnenbeinchen
Hallo Sandy, durch das Salz
Hallo Sandy,
durch das Salz und das Öl ist das ganze sozusagen "konserviert". Ich hatte meins schon mehrere Wochen im Kühlschrank stehen und es ist nichts passiert
Hi FranZiska-B. hört sich ja
Hi FranZiska-B.
hört sich ja sehr lecker an. Ich stelle gerade Geschenkkörbchen für meine Verwandschaft zusammen (dieses Jahr wird nämlich gespendet und "nur" selbstgemachtes verschenkt) und möchte dein Pesto mitreinnehmen. Weißt du wie lange das hält?
Liebe Grüße,
Sandy
I am, what I am!