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Tomaten Brotaufstrich REZEPT DES TAGES VOM 19.01.2015


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Zutaten

4 Person/en

  • 5 getrocknete Tomaten, stücke in Öl
  • 5 Scheiben Lauch oder Frühlingszwiebeln
  • 2 EL italien. Kräuter
  • 250 g Quark
  • 200 g Frischkäse
  • Salz, Pfeffer
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Lauch, Tomaten und Kräuter in den MIXI und 5 sec /Stufe 8 zerkleinern. Sollte es für den Eigengeschmack zu grob sein- tut euch keinen Zwang an. Hier kann auch noch eine Knoblauchzehe eingearbeitet werden, wenn man will

    Mixi öffnen, Zutaten etwas nach unten schieben und den Quark sowie den Frischkäse zugeben, Salzen Pfeffern, vielleicht auch noch etwas von dem leckeren Tomatenöl zugeben...

    10 sec /Stufe 3. Nochmal abschmecken.

    bei mir gibt es das Ruckzuck Baguette dazu, dass ich auch schon eingestellt habe.

10
11

Tipp

Achtung!

Hier gibt es mehr von mir!

/bininannysgenusswelten.

Den link darf ich hier nicht setzen...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Mit mehr Tomaten, mehr Frühlingszwiebeln und...

    Verfasst von Peter Piatyszek am 29. September 2017 - 07:59.

    Mit mehr Tomaten, mehr Frühlingszwiebeln und einem Schuss Olivenöl voll der Hammer!!!
    Besser gehts nicht.
    Sternvergabe funktioniert nicht. Es wären ca. 50 geworden. Smile

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  • Lecker

    Verfasst von Lyla05 am 17. Juli 2017 - 14:34.

    Lecker

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  • Sehr lecker, habe aber auch mehr Tomaten genommen...

    Verfasst von foxinchen am 11. November 2016 - 10:44.

    Sehr lecker, habe aber auch mehr Tomaten genommen und kräftig mit Salz und Pfeffer gewürtzt.

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  • Ich habe deutlich mehr

    Verfasst von Mirakulixa am 1. September 2016 - 00:31.

    Ich habe deutlich mehr (getrocknete und vorher wie von Dir empfohlen in Wasser eingelegte) Tomaten und auch mehr Frühlingszwiebeln genommen, weil es mir im Original zu wenig nach Tomate schmeckte. Um den Dip noch etwas cremiger zu bekommen habe ich noch 2 EL Milch hinzugefügt. Abgerundet mit etwas Zitronenabrieb - lecker.

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  • Tina365 schrieb: Das klingt

    Verfasst von bininanny am 28. Mai 2016 - 16:02.

    Tina365

    Das klingt sehr gut. Ob ich auch getrocknete Tomaten verwenden kann (nur die habe ich Zuhause)? Ich versuche es mal. Lege sie vorher in 1 Esslöffel Olivenöl ein.

    LG Tina

    Hallo Tina. Das geht. Aber ich lege meine lieber 20 min in warmes Wasser....

     

    NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER

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  • Das klingt sehr gut. Ob ich

    Verfasst von Tina365 am 28. Mai 2016 - 10:47.

    Das klingt sehr gut. Ob ich auch getrocknete Tomaten verwenden kann (nur die habe ich Zuhause)? Ich versuche es mal. Lege sie vorher in 1 Esslöffel Olivenöl ein.

    LG Tina

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  • yamm!!!

    Verfasst von dotty-web am 16. Mai 2016 - 21:28.

    yamm!!!

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  • Gestern Abend schnell gemacht

    Verfasst von Yve83 am 27. April 2016 - 22:45.

    Gestern Abend schnell gemacht und jetzt folgt endlich die Bewertung. 

    Mega lecker! Dazu gabs frisches Brot und Gurke. Alle waren begeistert. Da hat keiner nach Wurst und Käse gefragt. 

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  • Ganz einfach und schnell

    Verfasst von amarillis am 9. April 2016 - 21:44.

    Ganz einfach und schnell gemacht. Ich habe 3 Stg. Frühlingszwiebeln genommen.

    Sehr gerne 5 Sterne!

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  • Sehr schnell gemacht und zu

    Verfasst von Karenonline am 10. Februar 2016 - 07:47.

    Sehr schnell gemacht und zu frischem Brot sehr lecker. Haben uns noch Tomatenscheibchen obendrauf gelegt. Hatte Lauch genommen. 

    CornMixingbowl closedSoft

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  • Ich habe es zuvor immer etwas

    Verfasst von Thermi-Mausi75 am 10. Februar 2016 - 00:00.

    Ich habe es zuvor immer etwas anders gemacht, aber nach diesem Rezept war es auch sehr lecker.

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  • Sehr lecker... gibt's  jetzt

    Verfasst von otiwa.78 am 29. Januar 2016 - 18:09.

    Sehr lecker... gibt's  jetzt sicherlich öfters

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  • mega lecker, volle Punktzahl

    Verfasst von Sonnenblume1969 am 29. September 2015 - 12:41.

    mega lecker, volle Punktzahl tmrc_emoticons.) habe noch schwarze Oliven übrig gehabt und habe diese mit "verwertet", was super geschmeckt hat, wird es mit Sicherheit wieder geben.

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  • Weltklasse

    Verfasst von Zuckermaus2015 am 24. September 2015 - 14:49.

    Weltklasse tmrc_emoticons.)

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  • Lecker, wurde von allen gern

    Verfasst von benni10 am 21. Juli 2015 - 00:02.

    Lecker, wurde von allen gern gegessen!!

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  • Ich liebe Brotaufstriche -

    Verfasst von mimu3 am 7. Juli 2015 - 22:57.

    Ich liebe Brotaufstriche - und dieser ist besonders gut. Gruß Birgit

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  • Habe ich schon öfter gemacht,

    Verfasst von margit und hartwig am 5. Juni 2015 - 14:21.

    Habe ich schon öfter gemacht, immer wieder mal andere Kräuter. Meine Familie ist immer begeistert davon.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt super!  

    Verfasst von pinsel2013 am 4. Juni 2015 - 23:26.

    Schmeckt super!  

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  • Hallo D h ca fünf Scheiben

    Verfasst von bininanny am 8. April 2015 - 11:48.

    Hallo

    D h ca fünf Scheiben etwa 5mm dick von der Stange schneiden aber es ist Geschmackssache.  kann mehr oder weniger sein

    NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER

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  • Was bedeutet denn 5 Scheiben

    Verfasst von lila-Mo am 8. April 2015 - 11:15.

    Was bedeutet denn 5 Scheiben Lauch?

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  • sehr lecker, der Aufstrich

    Verfasst von greendaygirl am 8. April 2015 - 10:19.

    sehr lecker, der Aufstrich kam sehr gut bei meinen Gästen an.

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  • Superlecker!!! 

    Verfasst von pinsel2013 am 31. März 2015 - 23:17.

    Superlecker!!!  tmrc_emoticons.)

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  • Danke für das Rezept. Ein

    Verfasst von nikola2104 am 7. Februar 2015 - 16:54.

    Danke für das Rezept. Ein toller Brotaufstrich, geht auch super zum Dippen. 5 Sterne!!!!!

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  • Sehr lecker!!!

    Verfasst von golfy3blau am 6. Februar 2015 - 20:42.

    Sehr lecker!!!

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  • Sehr frisch und lecker und

    Verfasst von Evasmixi am 3. Februar 2015 - 19:27.

    Sehr frisch und lecker und mit einem Frisch gebackenen Baguette ein wahrer Genuss.

     

    Danke fürs Einstellen tmrc_emoticons.)

     

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  • Lecker!! 

    Verfasst von Curly-78 am 25. Januar 2015 - 12:40.

    Lecker!! 

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  • Oh Gott wie lecker! ich habe

    Verfasst von GisiBlum am 24. Januar 2015 - 12:52.

    Oh Gott wie lecker!

    ich habe es mit Knofi gemacht. allerdings habe ich die Tomaten, Lauchzwiebeln und Knofi im Tomatenöl 3 min. /Varoma/Stufe 2 angedünstet. Und ich finde das Tomaten immer eine Prise Zucker brauchen.

    hier hat es allen geschmeckt

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  • Hmmmm sobald mein thermi

    Verfasst von bibi o. am 19. Januar 2015 - 20:52.

    Hmmmm sobald mein thermi ankommt probier ich den aufstrich gleich aus....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Vielen Dank fürs

    Verfasst von Moki am 19. Januar 2015 - 20:26.

    Sehr lecker! Vielen Dank fürs Rezept. 

    Glaube vor allem an dich selbst und an die Kraft,die in dir wohnt.


     


     

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  • Hört sich gut an, werd ich

    Verfasst von Brutzelhexe am 19. Januar 2015 - 10:40.

    Hört sich gut an, werd ich gleich mal probieren !! tmrc_emoticons.)

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  • Einfach und lecker!

    Verfasst von Luisflomber am 19. Januar 2015 - 08:44.

    Einfach und lecker!

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  • Ich liebe diese Dips, die

    Verfasst von Krümel1201 am 30. August 2014 - 13:49.

    Ich liebe diese Dips, die schnell gehen, einfach zuzubereiten sind und dann auch noch super lecker sind...  tmrc_emoticons.;)Danke für das Rezept!

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  • Sehr lecker,  ! Vielen Dank

    Verfasst von Lustucru am 25. Mai 2014 - 18:58.

    Sehr lecker,  tmrc_emoticons.)!

    Vielen Dank für das Rezept! Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt super lecker!

    Ich habe die Lauchzwiebel weggelassen, weil ich sie nicht mag,  tmrc_emoticons.p...

    Der Dip ist trotzdem der Hammer!

    LG, Lustucru

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  • super lecker habe mehr

    Verfasst von Janatuerlich am 4. Mai 2014 - 16:30.

    super lecker tmrc_emoticons.-) habe mehr getrocknete Tomaten genommen und 2 x Knofi und eine ganze Stange Lauchzwiebel und etwas frische Paprika dazu und ein paar spritzer Tabasco . perfekt. Danke Love

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  • Heute gemixt und für super

    Verfasst von exothermi77 am 20. März 2014 - 22:30.

    Heute gemixt und für super lecker empfunden.  tmrc_emoticons.)

    danke für das Rezept 

     

     

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  • Heute früh schnell zum Brunch

    Verfasst von tilasaniy am 26. Januar 2014 - 14:05.

    Heute früh schnell zum Brunch gemixt  tmrc_emoticons.)

    Sehr lecker, dieser Aufstrich - er kam bei allen gut an!Ich habe ein bisschen mehr Lauch (ca. 1/2 Stange) in feine Ringe geschnitten zum Schluss untergerührt und mit etwas Paprikagewürz noch etwas nachgewürzt!

    DANKE für das tolle Rezept ... dafür sehr gerne - die verdienten 5***** Sterne!

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  • Das wird es wieder geben.

    Verfasst von margit und hartwig am 12. Januar 2014 - 18:15.

    Das wird es wieder geben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe den Aufstrich heute

    Verfasst von montesafari am 12. Januar 2014 - 15:50.

    Habe den Aufstrich heute gemacht und noch ein paar schwarze Oliven und frische italienische Kräuter dazu getan! 

    Super lecker und eine leichtere Alternative zur Tomatenbutter, welche wir sonst gerne essen!

    Danke schön!

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  • Gute Idee, schön dass dich

    Verfasst von bininanny am 10. September 2012 - 13:20.

    Gute Idee, schön dass dich die Basisversion inspiriert hat.

    NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER

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  • Habe den Brotaufstrich heute

    Verfasst von Mim01i am 9. September 2012 - 23:37.

    Habe den Brotaufstrich heute gemacht - allerdings mit mehr Tomaten und Cheyennepfeffer. So bekam das ganze eine pikante Note. Sehr lecker! tmrc_emoticons.)

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  • Danke sehr! Den Aufstrich

    Verfasst von bininanny am 8. Dezember 2011 - 20:45.

    Danke sehr! Den Aufstrich nimmt morgen mein Mann in die Arbeit mit- Geburtstagsessen für die Kollegen- bin auch gespannt, wie das den Herren schmeckt....aufgeregt*

    NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER

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  • Hallo war sehr leicht zu

    Verfasst von ti_amo_1 am 8. Dezember 2011 - 17:20.

    Hallo war sehr leicht zu machen und hat sehr gut geschmeckt.

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • FREU FREU

    Verfasst von bininanny am 13. September 2011 - 16:09.

    Das freut mich sehr. Lass dir schmecken und Danke für das Lob!

    NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Jui80 am 13. September 2011 - 14:58.

    Hallo,

    hab den leckeren Brotaufstrich getestet. Hatte dazu frisches Baguette gebacken.

    Hat sehr sehr gut geschmeckt. Hab das Rezept direkt zu meinen Lieblingsrezepten 

    zugefügt.  tmrc_emoticons.;)

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  • FREU

    Verfasst von bininanny am 4. September 2011 - 19:06.

    Das freut mich aber, wenn es euch schmeckt. Wenn ihr ein paar gute Aufstrichrezepte habt, würde ich mich sehr freuen, wenn ihr die schicken könntet. Ich mag das auch so gern. liebe Grüße und danke nochmal!

    NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER

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  • ausprobiert

    Verfasst von margit und hartwig am 2. September 2011 - 22:37.

    Hallo,

    Dein Rezept ist wunderbar. Heute abend haben wir es auf selbst gebackenem Brot ausprobiert, einfach Spitze. Ich habe nun noch frisches Basilikum und Schnittlauch drin. Und ich mache immer noch paar Gewürze mehr hinein, aber das ist ja Geschmacksache. Aber wir essen gern Aufstrich aus dem Thermo und da paßt das Rezept gut.

    Hast Du wirklich gut gemacht, danke und lieben Gruß

    margit tmrc_emoticons.)

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  • Danke

    Verfasst von bininanny am 1. September 2011 - 20:52.

    Das freut mich, wenn es dir schon jetzt mundet. Schreib doch bitte, wie es dann geschmeckt hat, ich freu mich auch über ein paar Sterne, Danke!

    NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER

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  • Das Rezept liest sich schon

    Verfasst von margit und hartwig am 1. September 2011 - 11:53.

    Das Rezept liest sich schon mal gut. Da ich z.Zt. genügend frisches Basilikum habe und auch andere frische Kräuter werden wir das Rezept mal probieren. tmrc_emoticons.)

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