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Tomatenbutter pikant


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Zutaten

  • 1 - 2 Zehen Knoblauch
  • 100 g Tomatenmark
  • 2 Esslöffel Ketchup
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 250 g Butter, weich
  • 1/2 Bund Schnittlauch
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Knoblauchzehen 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Tomatenmark, Ketchup, Sojasauce, Zitronensaft, Zucker zugeben und 4 Sek./Stufe 4 verrühren. Weiche Butter hinzufügen und nochmals 10 Sek./Stufe 4 verrühren. Den Schnittlauch schneide ich mit dem Messer in normale kleine Ringe (mir schmeckt es so besser) und verrühre ihn 10Sek./Counter-clockwise operation Stufe 3.


    Schmeckt gut zu Baguette, Fladenbrot und auch zu Gegrilltem!  Bisher wollten alle nach dem Genuss der Butter das Rezept. Hmmm, lecker!


     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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