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Zutaten
1 Portion/en
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Zwiebel
- 2 TL Olivenöl
- 250 g Tomaten, geviertelt
- 1 TL Pizzagewürz
- ½ Würfel Gemüsebrühe
- 1 Prise Pfeffer
- ¼ TL Balsamico
- 1 Prise Zucker
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Crème fraîche, or Sahne
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Olivenöl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
- Tomaten zugeben und 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern
- Die übrigen Zutaten, bis auf Crème fraîche, zugeben und 12 Min./100°/Stufe 2 ohne Messbecher einkochen. Setzen Sie dabei den Gareinsatz auf die Deckelöffnung.
- Crème fraîche oder Sahne zugeben, 15 Sek./Stufe 3 verrühren und zu Nudeln oder Reis servieren.
Variante:
- Sie können die Sauce mit Oliven, Kapern, Thunfisch oder Schinken verfeinern.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
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Sehr lecker und vielseitig
Sehr lecker und vielseitig verwendbar, heiß in Schraubgläser gefüllt ist die Soße im Kühlschrank auch längere Zeit haltbar.
super-tomatig-lecker, nehmen
super-tomatig-lecker, nehmen wir auch immer als belagsauce für die pizza, nur ohne die creme fraiche bzw. sahne! und wenn keine frischen tomaten im haus sind, ersetzen wir sie durch passierte tomaten. auch sehr gut!
leckere grüße von
thermomixaela
Nach einem richtig schönen
Nach einem richtig schönen warmen Sommertag ein herrlicher Genuß,
Einfach Leeeeccccckkkkker. Und so schnell. Da braucht es nicht viele Worte. probieren, probieren
ein kleiner Verbesserungsvorschlag: ich würde nächstes Mal die Tomaten doch lieber häuten. Ansonsten keine Verbesserungsvorschläge.
Super Rezept. Schnell,
Super Rezept. Schnell, einfach und einfach nur LECKER!!! Die Soße habe ich bereits mehrfach gekocht und bisher nur positive Rückmeldungen erhalten. Habe auch die Menge vervierfacht, so habe ich immer einen Vorrat von der leckeren Tomatensauce. Daher von mir die volle Punktzahl.
Liebe Grüße von agua2705
Super leckere Sauce. Gibt es
Super leckere Sauce. Gibt es bei uns heute schon zum 2. Mal!!!!!
sehr, sehr lecker nur zu
sehr, sehr lecker nur zu wenig
Die Soße mach ich jetzt öfters, in doppelter oder dreifacher Menge.
5* mit Krone
1001 Grüße
Hallo. Hab die Sauce heute zu
Hallo.
Hab die Sauce heute zu Ravioli gemacht.
Hat super geschmeckt.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Susi
Lecker
Lecker
Sehr lecker!
Sehr lecker!
LECKER !!!
LECKER !!!
Vielen Dank für das tolle
Vielen Dank für das tolle Rezept !
Einfach und schnell zubereitet und meinem Sohn hat's super geschmeckt
eine sehr leckere
eine sehr leckere Tomatensauce. Habe sie heute gekocht. Allerdings habe ich die Menge vervierfacht und die Garzeit auf 25 Min.erhöht. Für den TM zum Glück kein Problem. Statt des Gareinsatzes lege ich ein feuchtes Spültuch auf die Deckelöffnung, so kann auch der Dampf entweichen und die Küche bleibt sauber. Auch von meinen Kindern gab's Daumen hoch. Werde ich bestimmt öfter kochen. Volle Punktzahl von mir.
Den Reichtum eines Menschen kann man an den Dingen messen, die er entbehren kann, ohne seine gute Laune zu verlieren. Henri David Thoreau
Lecker im Mund!
Das ist eine sehr leckere und einfache Tomatensauce. Habe sie schon ein paar Mal gekocht und werde es auch weiterhi tun!
echt lecker
nie wieder tomatensoße die nicht schmeckt,echt lecker
Naschkätzchen schrieb: Habt
Nein! Ich hab sie nur gewaschen und geviertel
Habt Ihr die Tomaten dazu
Habt Ihr die Tomaten dazu geschält und die Kerne entfernt?
Klasse Sauce
Super leckere Sauce ! Ich konnte gar nicht genug davon bekommen
Außerdem sehr schnell gemacht
Danke für das Rezept
Super Sauce
Leckere Sauce ,habe meine alten Tomaten noch aufgebraucht,superschnellgemacht.