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Tomatensosse mit Frischkäse aus frischen Tomaten


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Zutaten

  • 600 g frische/etwas weichere Tomaten
  • 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe
  • 1 1/2 TL gekörnte Brühe
  • 15 g Olivenöl
  • Thymian, Kräuter der Provence, Oregano oder weitere je nach Gusto
  • 50 g Frischkäse
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  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und vierteln, Knoblauchzehe schälen und mit in den TM geben.

    3 Sek Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel herunterschieben und das Olivenöl zugeben.

    3 Min Varoma/Stufe 2 dünsten lassen.

    Tomaten geviertelt dazu, Gewürze und Brühpulver dazugeben.

     

    Alles bei 100 Grad/Stufe 2/ 15 minuten köcheln lassen.

     

    50g Frischkäse in den dazu TM und ca. 15 sek. bei Stufe 8 pürieren.

     

    Sehr lecker, bitte Parmesan oder ähnliches dazu reichen.

     

    Die Sosse reicht für 4 Portionen. Gutes Gelingen und guten Appetit.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hat uns sehr gut geschmeckt

    Verfasst von Sabine1980 am 14. Juli 2015 - 13:07.

    Hat uns sehr gut geschmeckt

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  • Danke für das Super leckere

    Verfasst von nanne05 am 23. Januar 2014 - 10:49.

    Danke für das Super leckere rezept! ein Spiegelei dazu und der Tag ist gerettet! Hätte ich in der schwangerschaft täglich essen können!  Cooking 4

    Dafür gibt es natürlich 5 Sterne! 

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  • Danke für das leckere,

    Verfasst von Sinah am 16. September 2013 - 15:53.

    Danke für das leckere, schnelle und unkomplizierte Rezept!

    Das schmeckt sogar den Kids! 5 Sterne

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  • Heute gemacht und für sehr

    Verfasst von Traumteil am 1. September 2013 - 18:00.

    Heute gemacht und für sehr lecker befunden tmrc_emoticons.)

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  • Meinen Geschmack hat sie Soße

    Verfasst von 45tina am 17. April 2013 - 15:37.

    Meinen Geschmack hat sie Soße voll getroffen. Meinen Lieben hat es auch geschmeckt. Von uns allen 5 Sterne. LG Tina

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  • Sehr , sehr lecker die

    Verfasst von hellsbells am 3. Februar 2013 - 19:11.

    Sehr , sehr lecker die Soße!

    Die wird es jetzt sehr oft zu Spaghetti geben.

    Danke und LG aus Sachsen

    Natürlich vergebe ich noch die 5 Sterne!

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  • Die Soße is sowas von lecker,

    Verfasst von vero17 am 13. Dezember 2012 - 20:30.

    Die Soße is sowas von lecker, sodass ich sie mittlerweile fast 1 Mal in der Woche mache... Love

    Allerbeste Tomatensoße...Großes Lob!! tmrc_emoticons.)

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  • Hallo Xenia! Bin erst seit

    Verfasst von Dive am 12. Oktober 2011 - 19:38.

    Hallo Xenia!

    Bin erst seit kurzem im Besitz eines Thermomixes und hab heute dein Rezept ausprobiert. Die Zubereitung war super einfach und das Gericht sowas von lecker! Und alles frisch! Klasse und vielen Dank!

    Gruß Dive - Danny

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  • Hallo Mixi,   das freut mich

    Verfasst von xenia2500 am 5. September 2011 - 23:13.

    Hallo Mixi,

     

    das freut mich tmrc_emoticons.-)

     

    lg

    xenia

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  • Total lecker

    Verfasst von Mixi2011 am 1. September 2011 - 16:43.

    Meine Kids sind absolut begeistert! Und ich natürlich auch!Ich gebe allerdings 100 g Frischkäse (Ex.uisa) rein und einen Schuß Balsamico-Essig.

    Danke für die leckere und einfache Tomatensoße.

    LG Mixi

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  • Hallo Stephifuchs,   so

    Verfasst von xenia2500 am 23. August 2011 - 09:40.

    Hallo Stephifuchs,

     

    so ähnlich gings mir auch am Sonntag und hab das was ich da hatte miteinander zu einer Sosse kreiert tmrc_emoticons.-)

     

    Freut mich wenns geschmeckt hat tmrc_emoticons.-)Cooking 7

     

    lg

    xenia

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  • Sehr gut - DANKE

    Verfasst von stephifuchs am 22. August 2011 - 16:50.

    Hat unser Mittagessen gerettet. Vielen Dank.

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