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Tzaziki mit Dickmilch


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Zutaten

  • 3 x 500g Dickmilch, 3,5 % Fett
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Salatgurke geschält, halbiert u. entkernt
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Die Dickmilch über Nacht in einem Sieb abtropfen lassen.

  2. Die Knoblauchzehen in den Closed lid geben, 3 Sek./St. 8 zerkleinern.

  3. Die Salatgurkenstücke zusammen mit den Gewürzen zugeben,
    4 Sek. / St. 4

  4. Nun die abgetropfte Dickmilch in den Closed lid geben, 15 Sek./St. 4 mit Hilfe
    des Spatels verrühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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