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Zutaten
8 Portion/en
- 350 g Salatgurke, geschält, in Stücken
- 1 TL Salz
- 3 Knoblauchzehen
- 200 g Schmand
- 250 g Quark
- 30 g Olivenöl
- 5 Stängel Dill, gehackt
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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-
9
5
Zubereitung
Gurken mit Salz 3Sek./St. 5 zerkleinern , zum Abtropfen 10 Minuten in den Gareinsatz geben, dann Gurken gut ausdrücken. Knoblauch 3 Sek./St. 7 zerkleinern, die restlichen Zutaten (inkl. Gurke) zugeben und 15 Sek./St. 3 mischen und kalt stellen. Habe dieses Rezept von meiner netten Beraterin und es schmeckt wie bei unseren griechischen Freunden!
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGanz leckerer Tzaziki! 😋
Ganz leckerer Tzaziki! 😋
Super lecker. Er kommt immer gut an.
Super lecker. Er kommt immer gut an.
Sehr lecker, kommt immer wieder bei allen Gästen...
Sehr lecker, kommt immer wieder bei allen Gästen gut an. Konsistenz ist gut.
Einfach gemacht. Mache nur doch diesen.
Super lecker
Super lecker
Super lecker, wird nun immer selber gemacht
Super lecker, wird nun immer selber gemacht
Gemacht wie es im Rezept steht! Einfach und sehr...
Gemacht wie es im Rezept steht! Einfach und sehr lecker!
Super leckeres Rezept...meine Gäste und ich waren...
Super leckeres Rezept...meine Gäste und ich waren total begeistert. Dankeschön dafür
Super lecker, vor allem weil es etwas fester ist.
Super lecker, vor allem weil es etwas fester ist.
sehr lecker, gibt's heute zu Gegrilltem
sehr lecker, gibt's heute zu Gegrilltem
Sehr lecker. Ich habe nur mehr Salz dazugegeben.
Sehr lecker. Ich habe nur mehr Salz dazugegeben.
Sehr leckeres Tzaziki Rezept. Mir wars allerdings...
Sehr leckeres Tzaziki Rezept. Mir wars allerdings zu wenig Salz und ich hab noch bissle rein aber das ist ja Geschmacksache
und nur zwei Knoblauchzehen
Sehr lecker....gerade gemacht als Beilage zur...
Sehr lecker....gerade gemacht als Beilage zur Gyrospizza....3 Knobizehen ist aber gut gemeint....hoffe es ist den Kindern nicht zu scharf
Das Tzaziki ist sehr lecker. Jetzt mache ich es...
Das Tzaziki ist sehr lecker. Jetzt mache ich es nur noch selbst
Super Rezept, kam sehr gut an.
Super Rezept, kam sehr gut an.
Der Tzaziki ist superlecker und einfach in der...
Der Tzaziki ist superlecker und einfach in der Zubereitung.
Für dieses Rezept gebe ich 5*
Super lecker smile
Super lecker
Liebe Grüße von Kerstin
Kam super bei den Gaumlsten anwink
Kam super bei den Gästen an👍
hatte nur noch 2 Knobizehen,war aber ausreichend....
hatte nur noch 2 Knobizehen,war aber ausreichend.
sehr lecker und schnell gemacht!
Danke für das schöne Rezept,
Danke für das schöne Rezept, schmeckt total lecker.
Danke für die netten
Danke für die netten Kommentare und den Sternenregen
Lecker hatte keinen Dill,
Lecker hatte keinen Dill, habe stattdessen Petersielie genommen - passt
Danke!
super lecker
super lecker
kann nicht mehr dazu sagen
kann nicht mehr dazu sagen außer SUPER LECKER
Sehr lecker
Sehr lecker
Total lecker! Werde ich öfter
Total lecker!
Werde ich öfter machen, 5 Sterne dafür!!!
PERFEKT hat super geschmeckt,
PERFEKT
hat super geschmeckt, einfach lecker
Gerade frisch gemacht und
Gerade frisch gemacht und getestet. Es schmeckt total lecker und wird mit Sicherheit jetzt öfter gemacht. Dafür gibts natürlich 5 Sterne
Gute Alternative! Freut mich,
Gute Alternative!
Freut mich, wenn es schmeckt, egal in welcher Abwandlung
Danke für die Sterne!
Habe anstelle von schmand und
Habe anstelle von schmand und dill Frischkäse und Schnittlauch genommen. War super lecker.
Das ist mein absolutes
Das ist mein absolutes Highlight! Danke! Dazu das griechische Weißbrot...dann bin ich selig
Echt Lecker, ich meine so
Echt Lecker, ich meine so sollte Tzaziki schmecken ! Ich hatte nur keinen Dill aber ich werde es bald mal mit Dill testen.... Vielleicht schmeckt das ja dann noch besser
Super einfach und sehr sehr
Super einfach und sehr sehr lecker
Hab ihn zum Grillen gemacht,
Hab ihn zum Grillen
gemacht, hat ganz schön wow!!! aber super lecker! Mein Nachbar war ganz scharf drauf! 
Empfehlenswert! Sehr schnell,
Empfehlenswert!
Sehr schnell, einfach und lecker!
Da ich keinen Schmand zu Hause hatte, wurde dieser durch Joghurt und Frischkäse ersetzt!
Nächstes mal dann das Original!
yummi*****
einfch spitze !!!
einfch spitze !!!
Sehr lecker,habe allerdings
Sehr lecker,habe allerdings auch viel weniger olivenöl dran getan weil es nicht so unser geschmack ist
P E R F E K T !! Kam mir vor
P E R F E K T !! Kam mir vor wie beim Griechen . Werd ich jetzt immer machen . Einfach , Schnell und Lecker .
Uns war zuviel Olivenöl an
Uns war zuviel Olivenöl an dem Tzaziki.....war nicht so unser Geschmack.
Werde es aber nochmal ohne Olivenöl machen, können wir uns besser vorstellen.
Vielen Dank für das Rezept
Habe das rezept heute
Habe das rezept heute ausprobiert. war sehr lecker zu frisch gebackenem baguette. mach ich auf jedenfall wieder.
Vielen Dank
Danke für die netten Kommentare ( und meiner Beraterin für das Rezept).
Noch ein Hinweis aus eigener Erfahrung: Wenn man die Masse nicht auf Stufe 3 sondern auf Stufe 7 mischt, wird der Quark "zerhackt" und sieht griesig aus! Also nicht übertreiben mit dem Rühren
.
marflotho
Super lecker. Vielen Dank
Super lecker.
Vielen Dank für das Rezept. Von mir fünf Sterne.
wirklich gut
hab so eben das Tzaziki gemacht, weil wir heute Abend grillen wollen und es ist jetzt schon ohne allem sehr lecker. DANKE
5 Sterne!
hab schon ewig viele Tzazikis ausprobiert- aber jetzt hab ich deins gefunden und das ist superlecker-einfach perfekt , wie beim Griechen.
Heute gibts gefüllte Weinblätter dazu (auch hier aus der Rezeptwelt) und nen Gurken-Tomaten-Salat-
perfektes Mittagessen in der Hitze!!!
lg aus Bayern