Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Saucen/Dips/Brotaufstriche
  3. Utes Currywurstsoße


1 Utes Currywurstsoße

2 Saucen/Dips/Brotaufstriche Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Utes Currywurstsoße

Drucken:
Druckversion
Das koche ich heute
4

Zutaten

8 Portion/en

Utes Currywurstsoße

  • 40 Gramm Öl, (Distel- oder Sonnenblumenöl)
  • 180 Gramm Tomatenketchup
  • 60 Gramm Curryketchup
  • 200 Gramm Tomatenmark
  • 120 Gramm Orangensaft
  • 120 Gramm Cola
  • 2 Esslöffel Aprikosenmarmelade
  • 3 Teelöffel Currypulver, nach Belieben
  • 2 Prisen Chilipulver, nach Belieben
  • 2 Teelöffel gekörnte Brühe
  • 5 Teelöffel Zucker
  • 2 Teelöffel Salz
  • 2-3 Prisen Pfeffer
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 8 Min./100°C/Stufe 3.

    Guten Appetit!
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Curry und Chili ist immer Geschmackssache, in diesen Mengen wirklich so, wie man es auch an der "Currywurstbude" bekommt. Aber beim Würzen bitte vorsichtig sein.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren