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Variation Salatdressing Salatsoße auf Vorrat


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Zutaten

10 Portion/en

Zutaten:

  • 1 Teelöffel Knoblauchgrundstock, oder 2 Knoblauchzehen
  • 120 Gramm Öl
  • 60 Gramm weißer Balsamico, oder anderer Essig
  • 30 Gramm süßer Senf
  • 2 Teelöffel Honig
  • 4 Teelöffel Gemüsebrühe
  • 50 Gramm Wasser
  • nach Geschmack Kräuter, ich nehme immer TK

  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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      Rezept erstellt für
      TM31
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
5

Zubereitung

  1. Falls Knoblauch verwendet wird: Bei 4-5 Sek./Stufe 5 auf das laufende Messer fallen lassen.

    Die (restlichen) Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 5 vermengen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Leckeres Dressing in 5 Minuten.

Ergibt etwas mehr als 250 ml, kann super ca. zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Ich verschenke sie auch gerne.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Lena Seibert:...

    Verfasst von Kuhnigunde am 28. Juni 2020 - 20:49.

    Lena Seibert:
    Du hast recht, es ergibt nur etwas mehr als 250ml! Danke!

    Ich habe es gestern mit Kürbisöl gemacht, auch totaaaallll lecker 😋

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  • Lecker und schnell gemacht, mit frischen Kräutern...

    Verfasst von Lena Seibert am 28. Juni 2020 - 11:32.

    Lecker und schnell gemacht, mit frischen Kräutern aus dem Garten.
    Allerdings hatte ich auch nur ca. 250 ml heraus bekommen.
    Nun muss ich wohl schon wieder neue Salatsauce machen. Smile
    Dann mache ich gleich die doppelte Menge. Es schmeckt ja soooo gut!

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  • Sailor1981:...

    Verfasst von Kuhnigunde am 14. Juni 2020 - 20:27.

    Sailor1981:

    Ich verwende normale 👍

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  • Sehr lecker die Sauce! Ich habe Gemüsebrühe...

    Verfasst von 03diddi05 am 5. Juni 2020 - 19:05.

    Sehr lecker die Sauce! Ich habe Gemüsebrühe Pulver genommen! Würde am Anfang auch erst mit 40ml Balsamico anfangen und dann nachdosieren


    Menge ergab bei mir aber nur 250ml!!

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  • Leckeres Rezept, wirklich schnell gemacht.

    Verfasst von teebiene am 3. Juni 2020 - 17:30.

    Leckeres Rezept, wirklich schnell gemacht.

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  • Die Teelöffel Gemüsebrühe... Ist damit normales...

    Verfasst von Sailor1981 am 30. Mai 2020 - 00:02.

    Die Teelöffel Gemüsebrühe... Ist damit normales Pulver Gemüsebrühe gemeint oder die Gemüsepaste aus dem Thermomix?

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