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Variation von Joghurtdressing


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Zutaten

12 Portion/en

Variation von Joghurtdressing

  • 120 g Weißweinessig
  • 120 g Wasser
  • 80 g Zucker
  • 10 g Salz
  • 10 g Gemüsebrühe
  • 200 g Creme Fraiche mit Kräutern, leicht
  • 300 g Biojoghurt, 3,5%
  • 30 g Senf, mild
  • 120 g Traubenkernöl, oder anderes geschmacksneutrales
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Joghurtdressing zubereiten
  1. Essig, Wasser, Zucker, Salz und Gemüsebrühe in den Closed lid geben und 6 Min./Varoma/Stufe 1 aufkochen. Etwas abkühlen lassen.

    Die restlichen Zutaten zufügen und 10 Sek./Sufe 5 verrühren. Den Messbecher dabei festhalten.

    Nach Geschmack eventuell mit Zucker und Salz nachwürzen, aber Achtung: das Dressing schmeckt erst nach dem Abkühlen so wie es soll tmrc_emoticons.;)
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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