Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 500 g Kürbis
- 500 g Äpfel
- 1 Pck. Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kürbis in den Mixtopf geben je nach Wunsch 3 - 6 Sek/ Stufe 10.
Äpfel dazugeben 3-6 Sek./Stufe 5.
Glierzucker dazugeben 15 Min./Varoma/Stufe 2 mit aufgesetztem Garkorb.
Guten Appetit
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe gerade diese Marmelade gekocht und vorher alle Kommentare gelesen. Als ich die Äpfel zugefügt habe, musste ich 3x den schritt auf Stufe 5 wiederholen, da die Apfel nicht richtig klein wurden. Ich habe Hokkaido ungeschält genommen. Nach der Garzeit musste ich Pürieren, da irgendwie der Zucker oben geblieben ist. Hätte man irgendwie genauer beschreiben können. Was war mein Fehler?
Moin, super lecker! Ich war ja skeptisch - Marmelade mit Kürbis?! Schmeckt und riecht finde ich nach Pflaumen. Vielen Dank für das tolle Rezept.
...Und da noch Zimt dazu rein , schmeckt oberlecker.
Ich mache die Marmelade schon lange, aber noch nie im.thermomix.
Vielen Dank für das Rezept
Hallo ihr Lieben,
da wir super viele Äpfel von unsere Wiese haben und Herbstzeit ist würd ich diese Marmelade super gern ausprobieren
das wäre dann meine erste selbstgemachte... daher ein paar Fragen:
1. schälst du die Äpfel oder bleibt die Schale dran?
2. Welchen Kürbis verwendest du, Hokkaido Kürbis?
Würd mich über ne antwort freuen, dass ich das bald ausprobiern & auch verschenken kann =)
Wir waren sehr überrascht vom Geschmack.
Heute wird die zweite Ladung gekocht.
Die Marmelade hat mich total überrascht schmeckt richtig lecker!
Was für einen Kürbis verwendet ihr? Hokkaido?
Der Gareinsatz dient als Spritzschutz....
Hallo ducktig,kannst du mir vielleicht helfen, wenn du bereits gemacht hast.DankeLG neftibaza
Prima , danke für das einfache Rezept.