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1 Variation von Meine allerbeste Tomatensoße

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Variation von Meine allerbeste Tomatensoße

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Das koche ich heute
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Zutaten

3 Portion/en

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 15 Gramm Olivenöl
  • 1 Dose Tomaten, 400g (Tomaten NICHT im Sieb abtropfen lassen)
  • 40 Gramm Tomatenmark
  • Salz, schwarzer Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Paprika edelsüß, Oregano, jeweils eine Prise
  • 100 Gramm Sahne
  • 100 Gramm Milch 3,5% Fett
  • 2 Esslöffel Honig
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch  5 sec / St. 5  zerkleinern,

    Olivenöl und Tomatenmark zugeben 3 min / 100° / St. 1 andünsten,

    Gewürze, Milch und Sahne zugeben 8-10 min / 100° / St. 1   ohne Messbecher kochen,

    Honig zugeben und 10 sek / St. 6 / verrühren.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Lecker zu allen möglichen Nudeln, Parmesan darüber.....mmmmh....!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Unsere Lieblingstomatensoße!!! Immer wieder...

    Verfasst von Thermomixerin5 am 31. Oktober 2016 - 18:34.

    Unsere Lieblingstomatensoße!!! Immer wieder gerne gemacht.

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  • Einfach Lecker 

    Verfasst von Dirty Harrry am 13. März 2016 - 20:45.

    Einfach Lecker  tmrc_emoticons.)

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  • Sterne vergessen

    Verfasst von vivaelpluto am 21. Februar 2016 - 19:15.

    Sterne vergessen tmrc_emoticons.)

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  • Die Soße schmeckt echt

    Verfasst von vivaelpluto am 21. Februar 2016 - 19:14.

    Die Soße schmeckt echt super!

    Habe den Honig durch einen EL Agavendicksaft ersetzt und muss sagen, am Anfang war die Süße gewöhnungsbedürftig, aber sie passt wirklich seeeehr gut tmrc_emoticons.)

    Die Milch  habe ich auch weggelassen, wäre mir sonst zu dünn geworden

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  • Schön, dass die Variation

    Verfasst von lbehrens am 9. Januar 2016 - 11:39.

    Schön, dass die Variation gefällt und vielen Dank für den Hinweis mit der Milch.

    Ich habe es in der Zubereitung ergänzt.  tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker! Habe wie

    Verfasst von vivaelpluto am 13. Dezember 2015 - 10:57.

    Super lecker!

    Habe wie angegeben 2 Löffel Honig genommen und finde das war genau richtig. Die Süße gibt der ganzen Soße nochmal einen besonderes Etwas!

    Habe statt Milch (Schreibfehler, da nicht in Zubereitung erwähnt?!) und Sahne nur Sahne benutzt, sonst wäre uns die Soße zu dünn geworden!

    Ist auf jeden Fall zum nochmal kochen abgeheftet tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker, hab aber nur

    Verfasst von kuki81 am 9. Dezember 2015 - 14:15.

    Sehr lecker, hab aber nur einen knappen EL Honig genommen. Sohn (4) war begeistert, wirds definitiv wieder geben.

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  • Super leckere Tomatensuce.

    Verfasst von sb1804 am 28. November 2015 - 10:20.

    Super leckere Tomatensuce. Die wird es jetzt öfters geben

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