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Vegane Leberwurst

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Glas/Gläser

  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 150 g Räuchertofu
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauchpulver
  • Majoran
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Zubereitung

  1. 1 Zwiebel in den Mixtopf geschlossen geben 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern. Zwiebel nach unten schieben. 

    1Ölivenöl dazu geben und 2 Minuten 100° Varoma einstellen.

    Räuchertofu und Kidneybohnen dazu. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Majoran würzen.

    20 Sekunden Stufe 6 pürieren. Alles etwas nach unten schieben und nochmals kurz pürieren. 

    Fertig. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich bin leider kein Held im Umgang mit Rezepten...

    Verfasst von mum76 am 5. Juni 2020 - 18:08.

    Ich bin leider kein Held im Umgang mit Rezepten ohne Mengenangaben... kann mir bitte jemand sagen wieviel Salz, Pfeffer, etc. lieben Dank

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  • Mega-lecker!

    Verfasst von reglinde am 15. Mai 2019 - 18:02.

    Mega-lecker!

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  • kaum zu glauben, aber es schmeckt wirklich...

    Verfasst von Astaldis am 1. August 2018 - 13:45.

    kaum zu glauben, aber es schmeckt wirklich ähnlich wie Leberwurst, nur besser! Danke für’s Rezept!

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  • Sehr leckere Alternative. Habe anstatt Zwiebel ein...

    Verfasst von Barny123 am 10. April 2018 - 13:15.

    Sehr leckere Alternative. Habe anstatt Zwiebel ein Bund Schnittlauch reingemacht und 2 Esslöffel Leinöl.
    Da mir die Menge immer zuviel ist habe ich kleine Portionen eingefroren und verwende es nach bedarf

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  • Schmeckt auch ohne Zwiebel, hatte keine daheim

    Verfasst von Kaysee am 17. April 2017 - 14:08.

    Schmeckt auch ohne Zwiebel, hatte keine daheim Cooking 10

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  • Super lecker....Danke für das tolle Rezept.

    Verfasst von liebling58 am 20. Dezember 2016 - 18:36.

    Super lecker....Danke für das tolle Rezept.

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  • Schmeckt sehr lecker 

    Verfasst von Der kleine Koch am 25. Juli 2016 - 22:07.

    Schmeckt sehr lecker  tmrc_emoticons.)

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  • Sehr leckere vegane Vurst

    Verfasst von maxiene am 11. Juni 2016 - 19:46.

    Sehr leckere vegane Vurst

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