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Vegetarische Leberwurst mit Knoblauch


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Zutaten

400 g

Variation Vegetarische Leberwurst

  • 350 g Tofu, geräucherten
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Zwiebel
  • 40 g Olivenöl
  • 1 gestr. TL Chimichuri
  • 2 geh. TL Majoran
  • Salz
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch auf Stufe 5 / 4 Sekunden zerkleinern.
  2. Olivenöl hinzugeben und 5 min. Varoma Stufe 1.
  3. Alle weiteren Zutaten hinzufügen und bei Stufe 8 / 30 sec. zerkleinern.
  4. Umfüllen in Schraub- oder Weckgläser und 30 Minuten im Wasserbad einkochen.
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Tipp

Wer möchte kann auch noch einen Schuß Sahne zugeben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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