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Zutaten
5 Portion/en
Vierfrucht Marmelade
- 500 Gramm Erdbeeren
- 300 Gramm Mango, in Stücken
- 1 Banane, in Stücken
- 1-2 Stück Kiwi
- 20 Gramm Zitronensaft
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
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6
32min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- 1. Erdbeeren, Mango, Banane und Kiwi in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
2. Zitronensaft und Gelierzucker zugeben, 17 Min./100°C/Stufe 2 kochen.
3. Gelierprobe machen.
4. In vorgewärnte Schraubglaeser füllen. Gut verschliessen und 10 Minuten auf den Kopf stellen.
5. Abkühlen lassen und lagern.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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