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Weihnachtliche Zwetschgenmarmelde


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Zutaten

  • 950 g gewaschene, entsteinte Zwetschgen
  • 50 Marzipanrohmasse
  • 1/2 TL Lebkuchengewürzmischung
  • 1/2 TL Zimt
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Thermomix geben


    18 Min./100°C/Stufe 2


    Wenn die Marmelade kocht, auf 4 Minuten erhöhen/reduzieren


    Kurz vor Ende der Kochzeit, 15 Sec. auf Stufe 10 fein pürieren.


    Marmelade in Gläser füllen und sofort verschließen


     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker

    Verfasst von minibunny am 6. September 2011 - 17:48.

    Habe die Marmelade schon probiert. Zuerst dachte ich, sie sei sehr süß, aber auf einer Scheibe Brot ist sie goldrichtig. Ich habe das erste Mal in meinem Leben Marmelade selbst gemacht und war überrascht, wie einfach es geht. Und lecker ist sie. Danke für das Rezept! Cooking 7

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  • Hallo,5 ***** von uns für

    Verfasst von Heimchen am 1. September 2011 - 22:12.

    Hallo,

    5 ***** von uns für diese leckere Marmelade! Wohhin mit all dem Steinobst??? Hinein ins Glas und nach Rezept von Hibusta kochen und schon wieder was Tolles im Vorratsschrank!
    Habe auch schon an Weihnachten gedacht und hoffe die Gläser sind dann noch nicht leer!

    Lieben Dank für dieses wundervolle Rezept!

    Heimchen

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

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  • Sehr lecker

    Verfasst von annehutze am 16. August 2011 - 19:24.

    Hallo Hibusta, da musste ich doch gestern extra in die Stadt um Zwetschgen zu kaufen! Hmmh, jetzt sind bei mir die ersten Weihnachtsmitbringsel schon im Keller und die Marmelade ist sehr lecker. Dafür gibt es 5 * . Liebe Grüße Anne Kadner

    Liebe Grüße


    Anne

    Katzen bilderKatzen bilder

    und Emil

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  • Sehr lecker

    Verfasst von annehutze am 16. August 2011 - 19:24.

    Hallo Hibusta, da musste ich doch gestern extra in die Stadt um Zwetschgen zu kaufen! Hmmh, jetzt sind bei mir die ersten Weihnachtsmitbringsel schon im Keller und die Marmelade ist sehr lecker. Dafür gibt es 5 * . Liebe Grüße Anne Kadner

    Liebe Grüße


    Anne

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    und Emil

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  • Superlecker!!!!

    Verfasst von co1234ok am 11. August 2011 - 01:51.

    Superlecker!!!!

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  • Sensationelle Marmelade !!!

    Verfasst von helenbabie am 6. November 2010 - 13:00.

    Sensationelle Marmelade !!! Cooking 1

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