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Weinschaumsosse für 2


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Zutaten

2 Portion/en

Weinschaumsosse

  • 1/4 Liter Weißwein
  • 1/4 Liter Wasser1/2
  • 1/2 Esslöffel Speisestärke1
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1-2 Esslöffel Zucker
  • 1 Ei
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    extra schaumig
  1. Alle Zutaten bis auf das Ei in denClosed lid Schmetterling einsetzen 4 Min. Stufe 3 90 Grad. Danach bei laufender Stufe 3 das Ei über den Deckel einlaufen lassen. Fertig stellen in 4 Minuten bei 70 Grad/ Stufe 3 

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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