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Weißer Kokos-Schoko-Aufstrich


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Zutaten

1 Glas/Gläser

für den Aufstrich

  • 30 g Kokosflocken
  • 50 g Zucker oder Zuckeraustauschstoff, (zB. Erythrit)
  • 100 g weiße Schokolade, oder Kakaobutter
  • 60 g Mandelblättchen, oder andere Nüsse wie zB Macadamia, ...
  • 70 g Kokosfett
  • 100 g Milch
  • evtl. Prise Salz
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Zubereitung

  1. Kokosflocken & Zucker 10sec/Stufe 10

    Schokolade und Mandeln zugeben 15 sec/ Stufe 10

    Butter & Milch zugeben und alles 50°C/3mins/Stufe 2

     

    in Schraubgläsern im Kühlschrank aufbewahren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

super schönes Geschenk!

Variiert ruhig die Nüsse, Macadamia, vielleicht gar Kokosnuss,   ...

Ihr könnt die Creme ins Müsli, Porridge, aufs Brot, zu Keksen, als Kuchencremefüllung, mit Hörnchen, oder einfach so löffeln :P 

Das Rezept ist eine Variation des Rezepts "Weißer Kokosaufstrich" aus dem bayrischen TM-Rezeptheft. Dort wird  Butter statt Kokosöl und raffinierter Zucker verwendet.

 

Bildrecht bei nicestthings.com


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Schnell und lecker!...

    Verfasst von green.vegan_ am 16. Dezember 2016 - 17:55.

    Schnell und lecker!

    Ich kaufe den sonst immer für viel Geld. Ab jetzt wird er immer selbst gemacht. Einfach tolles Rezept.

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  • Superlecker!!!! Haltbarkeit kann nicht getestet...

    Verfasst von Sundra am 8. Dezember 2016 - 16:26.

    Superlecker!!!! Haltbarkeit kann nicht getestet werden, ist vorher immer schon weg Smile

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  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von Snuggle am 2. September 2016 - 16:19.

    Sehr lecker und schnell gemacht. Aber wie lange hält sich der Aufstrich  im Kühlschrank?

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  • Sehr lecker - tolles Rezept 

    Verfasst von schlemmerbär am 19. Mai 2016 - 15:45.

    Sehr lecker - tolles Rezept  Love

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  • Das Rezept hört sich so

    Verfasst von Fett-For-Fun-Thermi am 11. Mai 2016 - 18:16.

    Das Rezept hört sich so lecker an und wandert gleich die Sammlung zum Zubereiten tmrc_emoticons.;) 

    Ein Herzchen lass ich schon mal da, Sterne folgen...

    FETT for Fun - man gönnt sich ja sonst nix

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