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Zaziki

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

  • 2 Knoblauchzehen
  • 1-2 Salatgurken, halbiert, entkernt und in Stücken
  • 400 g Joghurt 10% Fett
  • 20q g Olivenöl
  • 15 g Zitronensaft, ^
  • 1 1/2 TL Kräutersalz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 5 Oliven, schwarz und entkernt
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. 1. Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek. / Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

     

    2. Salatgurke zugeben und 6 Sek. / Stufe 4 zerkleinern.

     

    3. Joghurt, Olivenöl, Zitronensaft, Kräutersalz und Pfeffer zugeben und 20 Sek. / Linkslauf / Stufe 2,5 verrühren. Zaziki in eine Schüssel umfüllen, mit den Oliven garnieren und gut gekühlt servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • endlich mal bewerten, schon so oft gemacht, immer...

    Verfasst von ameiss44 am 21. Oktober 2016 - 12:00.

    endlich mal bewerten, schon so oft gemacht, immer wieder lecker

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