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Zigeunersoße


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Zutaten

4 Portion/en

  • 2 Zwiebeln vierteln
  • 180 g Paprika
  • 60 g Gewürzgurken
  • 220 g Ketchup
  • 1 TL Mehl
  • 20 g Tomatenmark
  • 6
    12min
    Zubereitung 12min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebeln, Paprika und Gewürzgurken 5 Sek./St. 5 zerkleinern.

    Ketchup, Mehl und Tomatenmark dazugeben und 10 Min./100°/St.2 garen.

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Tipp

Diese Zigeunersoße passt gut zu weißen Bratwürsten, etc.

Ich habe sie schon mit verschiedenen Ketchups (Tomatenketchup, Curry, ...)  gemacht. Kommt darauf an, was ich gerade da habe.

Schmeckt auch gut als Beilage zu panierten Schnitzeln mit Pommes.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Absolut die 5 Sterne wert. Schnell zubereitet.

    Verfasst von Sylvia1996 am 9. Dezember 2017 - 17:25.

    Absolut die 5 Sterne wert. Schnell zubereitet.

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  • Sorry.. War ein Fehler !!

    Verfasst von J.g. am 12. Oktober 2017 - 16:40.

    Sorry.. War ein Fehler !!

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  • 2/3 Ketchup, 1/3 passierte Tomaten

    Verfasst von J.g. am 12. Oktober 2017 - 16:38.

    2/3 Ketchup, 1/3 passierte Tomaten

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  • Super lecker! Ich habe die Soße auf Vorrat...

    Verfasst von S.B.TM am 12. Oktober 2017 - 07:12.

    Super lecker! Ich habe die Soße auf Vorrat gemacht, so ist immer was da 😋

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  • Super lecker und schnell gemacht

    Verfasst von Sarah Isabel am 2. September 2017 - 20:57.

    Super lecker und schnell gemacht Smile

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  • Schmeckt super lecker und ist ganz schnell...

    Verfasst von Danie80 am 15. Juli 2017 - 09:19.

    Schmeckt super lecker und ist ganz schnell gemacht🙂👍gibt es bei uns öfters.Danke für das Rezept

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  • Da gibt es keine gekaufte Flasche mehr!

    Verfasst von Alex0102 am 4. Juli 2017 - 11:59.

    Da gibt es keine gekaufte Flasche mehr!

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  • Einfach toll...

    Verfasst von GabiBm am 19. Juni 2017 - 20:10.

    Einfach toll
    die muss ich immer wieder machen
    vielen Dank dafür

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  • Klasse

    Verfasst von ti46 am 16. Juni 2017 - 18:40.

    Klasse 👍👍👍

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  • Die Sauce ist super lecker. Ich kann sie nur...

    Verfasst von schoschi am 9. Januar 2017 - 21:46.

    Die Sauce ist super lecker. Ich kann sie nur empfehlen.

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  • Wahnsinn..... ...

    Verfasst von Steffi1101 am 24. September 2016 - 04:41.

    Wahnsinn.....

    Super lecker! Keine Verbesserung daran zu machen!

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  • natürlich 5 Sterne

    Verfasst von Dracarena am 14. Juli 2016 - 11:46.

    natürlich 5 Sterne

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  • Die Sauce ist seeeehr

    Verfasst von Dracarena am 14. Juli 2016 - 11:45.

    Die Sauce ist seeeehr lecker.Ich habe sie schon so oft gemacht . Ich habe 180g Ketchup genommen und 50g Ajar scharf aus dem L... d.D.Das ist perfekt.Wir können nicht genug davon bekommen,da sie zu Nudeln,als auch super zu Reis passt.Natürlich auch zum Grillen.

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  • Die Sauce ist seeeeehr

    Verfasst von Drachenkind am 16. Juni 2016 - 00:12.

    Die Sauce ist seeeeehr lecker, das nächste Mal werde ich es noch mit ein bisschen Schärfe versuchen. Damit es en feuriger Zigeuner wird tmrc_emoticons.D

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  • Super schnell und einfach

    Verfasst von Swaantje am 25. Mai 2016 - 19:48.

    Super schnell und einfach gemacht. Auf die Gewürzgurken bin ich nie gekommen. Machen aber den typischen Geschmack mit aus. Wirklich lecker! Gab's bei uns zu Schnitzel und Salzkartoffeln.

    Ein Stern Abzug, weil es für meinen Geschmack durch die große Menge Ketchup zu süß war. Werde es das nächste mal mit 2/3 Ketchup 1/3 passierte Tomaten versuchen!

    Danke für das Rezept!

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  • Hört sich sehr gut an . Wird

    Verfasst von Ghemke am 12. März 2016 - 14:27.

    Hört sich sehr gut an . Wird nach dem Wochenende sofort ausprobiert. Vorab aber schon mal die Sterne,weil es bestimmt sehr gut schmeckt und einfach in der Herstellung. Diese Zutaten hat man immer zu Hause.

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