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Apfel-Quark-Pufferchen

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Das koche ich heute
4

Zutaten

3 Stück

Apfel-Quark-Pufferchen

  • 3 Stück Äpfel, ca. 450g
  • 500 Gramm Quark
  • 250 Gramm Mehl
  • 45 Gramm Zucker
  • 165 Gramm Milch
  • 3 Stück Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
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  • 6
    4min
    Zubereitung 4min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Äpfel schälen, entkernen und in viertel Stücke schneiden. Im Mixtopf geschlossen 5-8 sek. Stufe 5 zerkleinern.
    Restliche Zutaten in den Mixtopf geschlossen und Linkslauf Stufe 4, 50 sek. zu einem Teig verrühren.
    10 Minuten ruhen lassen.
    In einer Pfanne Fett/Margarine erhitzen und kleine Püfferchen ausbacken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Rezept reicht für 4 Kinder

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Aber wirklich lecker und schnell gemacht. Wenn man...

    Verfasst von Bengelchen am 18. Oktober 2018 - 13:00.

    Aber wirklich lecker und schnell gemacht. Wenn man süße Äpfel nimmt braucht man nicht mal Zucker.
    Herzlichen Dank für das super Rezept.

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  • 3 Äpfel sind bei mir geschält und entkernt etwa...

    Verfasst von Clodine am 23. November 2017 - 12:13.

    3 Äpfel sind bei mir geschält und entkernt etwa 450gSmile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • 3 Äpfel ist relative - Gramm Angabe wäre für...

    Verfasst von huuii am 27. September 2017 - 20:45.

    3 Äpfel ist relative - Gramm Angabe wäre für mich hilfreicher, vielleicht kann man das ergänzen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Leider funktionieren die Sterne nicht *****

    Verfasst von misspatmore15 am 22. September 2017 - 12:58.

    Leider funktionieren die Sterne nicht *****

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • sehr lecker! Mit wenig Zucker gefällt mir das...

    Verfasst von misspatmore15 am 22. September 2017 - 12:58.

    sehr lecker! Mit wenig Zucker gefällt mir das Rezept sehr gut. Habe gleich die doppelte Menge macht, denn es schmeckt nicht nur den Kindern Smile

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