Balsamico-Linsen von qwerty. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie sonstige Hauptgerichte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Balsamico-Linsen

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Das koche ich heute

Zutaten

3 Portion/en

Linsen

1 Zwiebel
2 Möhren, stückig
20 g Öl
1 Dose Linsen, (große Dose)
Salz
Pfeffer
2 Esslöffel Balsamico
Petersilie

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6

20min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Deutsch

Zubereitung

Zuerst

die Zwiebel und Möhren bei 4s St 5 häckseln und runterschieben

mit dem Öl 5 min / Varoma Counter-clockwise operation

, St 2 dünsten

Dosenlinsen mit Flüssigkeit, Salz, Pfeffer, Balsamico zugeben und 7 min / 100°, Counter-clockwise operation

, St 2 erhitzen

mit Petersilie garniert als Beilage zu Fisch oder Fleisch anrichten

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Tipp

getrocknete Linsen kann man natürlich auch seperat kochen, was ich bevorzuge, aber dann muss auch noch etwas Flüssigkeit bei der Vermischung dazu gegeben werden, evtl verkürzt sich die Garzeit und nur Stufe 1 oder Gentle stir setting Sanftrührstufe verrühren

aus dem KB " Einfach lecker"

ich habe für mich noch 1 Tl Zucker dazu getan und brate mir während es im Thermi kocht Hackfleisch in einer Pfanne krümelig an und würze es ebenfalls mit Salz, Pfeffer, Paprika und etwas Tomatenmark

Das ergibt dann, wenn es vermischt wird ein leichtes Linsen-Chili...

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.