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Bruschetta mit Feta-Käse

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Person/en

  • 1 Ciabatta
  • 400 g Tomaten
  • 3 Knoblauchzehen
  • 200 g Feta-Käse
  • 6 EL Olivenöl
  • 1 Bund Basilikum
  • Prise Salz
  • Prise Pfeffer
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Tomaten und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und für 4 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Umfüllen in einer Schüssel.



    2. Feta-Käse in kleine Stücke schneiden, dazugeben und Salz,Pfeffer, Olivenöl mitvermischen, 15 Min. ziehen lassen.



    3. Brot mit dem Mix auf Basilikum belegen und gleich servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ciabatta oder auch ein Baguette passt gut dazu

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • schmeckt sehr sehr lecker

    Verfasst von crunchmaus am 14. November 2017 - 23:23.

    schmeckt sehr sehr leckerSmile

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  • Ups hatte ich vergessen, 6 EL

    Verfasst von HotTomBBQ am 31. August 2016 - 17:47.

    Ups hatte ich vergessen, 6 EL Olivenöl. Party


    LG Ralf

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  • Wieviel Olivenöl kommt rein?

    Verfasst von margaretha94 am 31. August 2016 - 00:38.

    Wieviel Olivenöl kommt rein? In der Beschreibung ist Öl erwähnt, nicht aber bei den Zutaten.Danke.

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