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Gefüllte Brötchen

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 08.05.2015
geändert: 08.05.2015
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Zutaten

Füllung

  • 150 g Hackfleich
  • 125 g Tomate
  • 1 EL Öl
  • 15 g Tomatenmark
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1 EL Basilikum getrocknet
  • 60 g Frischkäse

2 Brötchen

Alufolie

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Zubereitung

    Zubereitung

  1. Hackfleisch mit Öl 3,5 Min. /Stufe 2/ 100 Grad/ Linkslauf"Linkslauf"

    Tomate geviertelt, Tomatenmark, Salz und Pfeffer zufügen. 5 Min/ Stufe 3/ Linkslauf"Linkslauf" / 80 Grad

    Abkühlen lassen, Basilikum und Frischkäse zugeben und kurz vermengen.

    Brötchen aufschneiden etwas vom weichen inneren entfernen. HackMasse hineinstreichen und die Brötchenhälften auseinandersetzten. Brötchen fest in Alufolie wickeln und kurz durchziehen lassen. 

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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