Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
4 Portion/en
Gemüsesauce für Nudeln
- 1 Stück Zwiebel
- 10 Gramm Olivenöl
- 300 Gramm Gemüse, (Zucchini, Paprika, Karotte... alles was da ist :))
- 100 Gramm Frischkäse
- 150 Gramm Schinkenscheiben, Optional
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Die Zweibel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Das Olivenöl hinzufügen und 2 Min. 30 Sek./Varoma/Stufe 2 dünsten.
Gemüse in Stücken hinzugeben und 6 Sek./Stufe 5 vermengen und mit dem Spatel nach unten schieben. Anschließend 15Min./100°C/"Linkslauf deaktiviert" /Stufe 1 vermengen.
Frischkäse hinzufügen und 2 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe 2 kochen.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
Spülbürste Set
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Einfach Super für Gemüse, welches nicht mehr all zu schön ist
Dem Gemüse können zusätzlich 150 g gekochter Schinken zugegeben werden. Diesen gemeinsam mit dem Gemüse zerkleinern. Die Garzeit verlüngert sich auf dann auf 4 Min. Frischkäse sind dann 200 g notwendig.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren