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1 Grießklößchen mit Obst, Omas Rezept, Pfälzer "Griessknepp"

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Grießklößchen mit Obst, Omas Rezept, Pfälzer "Griessknepp"

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Zutaten

2 Portion/en

Grießklößchen mit Obst, Omas Rezept, Pfälzer "Griessknepp"

Teig

  • 500 g Milch
  • 100 g Hartweizengrieß
  • 30 g Zucker
  • 1 Prise Salz

außerdem

  • 30-40 g Butter
  • 30 g Semmelbrösel
  • 1 Prise Salz
  • Obst nach Geschmack, Dose
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  • 6
    7min
    Zubereitung 7min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
5

Zubereitung

  1. Milch, Salz und Zucker in den Mixtopf einwiegen und 3,5 Min./100 Grad/Stufe 2 erhitzen.
    Griess dazu einwiegen und 3,5 Min./100 Grad/Stufe 2,5 aufkochen, umfüllen.
    10 Min. quellen lassen.

    Butter in der Pfanne schmelzen lassen, Semmelbrösel und 1 Prise Salz dazugeben und die Brösel unter Rühren bräunen.

    Mit einem grossen Löffel die Klösschen abstechen und in der Pfanne in den Bröseln wenden.

    Dazu Obst reichen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Danke schön allen für die tollen Bewertungen und...

    Verfasst von la lunica strega am 17. April 2020 - 22:16.

    Danke schön allen für die tollen Bewertungen und Sterne💖

    La lunica strega


    carpe noctem

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  • Sehr gut! Einfach und schnell zu machen. Wir sind...

    Verfasst von Sepia am 17. April 2020 - 19:42.

    Sehr gut! Einfach und schnell zu machen. Wir sind begeistert und essen die Klößchen am liebsten mit Rhabarberkompott. Das hatten wir letztes Jahr schon, hab heute gesehen, dass ich das Rezept noch nicht bewertet hatte. Vielen Dank für's Einstellen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker! Die Kinder haben geschmatzt! Danke!!!

    Verfasst von evasu am 14. Januar 2019 - 14:32.

    Sehr lecker! Die Kinder haben geschmatzt! Danke!!!

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  • Dafuumlr gibts direkt volle Punktzahl...

    Verfasst von blimmelche am 26. Mai 2017 - 06:31.

    Dafür gibts direkt volle Punktzahl!
    Danke für den Ausflug in die KindheitLove Bei meiner Uroma gabs die früher immer.
    Ich mische gerne noch Zimt mit unter die Brösel.

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  • sie sollen locker und fluffig bleiben wir...

    Verfasst von la lunica strega am 24. Mai 2017 - 13:37.

    sie sollen locker und fluffig bleiben, wir schwenken sie nur. Jeder wie er möchte, beim länger braten werden sie aber fest

    La lunica strega


    carpe noctem

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  • Werden die Grieszligkloumlszligchen nicht...

    Verfasst von Angie90480 am 19. Mai 2017 - 20:33.

    Werden die Grießklößchen nicht mitgebraten? Nur kurz in die heißen Semmelbrösel? Cooking 4

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