aew
Zutaten
4 Person/en
all in one:
- 1 Zwiebel groß
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Olivenöl mild oder Öl
- 1 TL Kräutersalz
- 2 Prisen chilli
- 0,25 TL Pfeffer
- 1 TL Rohrzucker
- 180 g Wasser
- 1 Brühwürfel (Gemüsebrühe)
- 1 Dose Tomatenstücke
- 600 g Kartoffeln gewürfelt
- 300 g Möhren in Stücken
- 300 g Hackfleisch
- 3 Schalotten in Stücken
- Kräuter frisch, - nach Gusto
- 100 g Feta oder Parmesan, zum überstreuen
-
6
35min
Zubereitung 35minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauchzehen in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 sec./St. 5 zerkleinern. Olivenöl dazu und 2 min./
"Linkslauf" /Varoma/St. 1 dünsten.Salz, Chilli, Pfeffer, Rohrzucker, Wasser, Brühwürfel, Tomatenstücke, Hackfleisch in den
"Mixtopf geschlossen" geben, den Gareinsatz mit den Kartoffelstücken einhängen, den Deckel schließen (ohne Meßbecher!) und den Varoma aufsetzen und mit den Möhrenstücken füllen. Varomadeckel aufsetzen und 25 min./"Linkslauf" /Varoma/St. 1 garen.Zum Schluss alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit den Schalotten, Kräutern und Feta (oder Parmesan) bestreuen.
GUTEN APPETIT!!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Zur Info: wer ALL-IN-ONE haben will, muss sich damit arrangieren, dass das Hackfleisch nach ca.25 min im Mixtopf nicht krümelig wie aus der Pfanne kommt❗️
Wer es stückiger haben möchte, kann es vorweg im Mixtopf anbraten und umfüllen❗️
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Das Ganze kann auch ohne Fleisch zubereitet werden. Dann nimmt man mehr Käse.
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Foto 2 ist mit viel Feta und viel Kräutern.
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Schmeckt super mit Soja.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenDieses Essen hat mir und meiner Familie sehr gut...
Dieses Essen hat mir und meiner Familie sehr gut geschmekt.
dosenfabrik:
dosenfabrik:
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Hat uns geschmeckt, danke für's Rezept....
Hat uns geschmeckt, danke für's Rezept.
Ist wirklich eher ein Eintopf und schmeckt wie Kartoffeln mit Bolognese Soße.
Haben das Hack separat angebraten und erst am Ende zugegeben.
Hat uns gut geschmeckt....
Hat uns gut geschmeckt.
Hackfleisch habe ich aber in der Pfanne gemacht.
Wird es öfters geben.
Von der ganzen Familie als ganz lecker befunden
Von der ganzen Familie als ganz lecker befunden
Sehr lecker. Danke 👍
Sehr lecker. Danke 👍
Schmeckt nicht schlecht, ist aber auch nicht...
Schmeckt nicht schlecht, ist aber auch nicht wirklich toll.
Tut mir leid. Bei uns ist das Gericht nicht gut angekommen.
Zwar eher ein Eintopf, aber nichts desto trotz...
Zwar eher ein Eintopf, aber nichts desto trotz lecker! Vielen Dank für das Rezept!
Absolut lecker!...
Absolut lecker!
die Kartoffeln gar, die Möhren haben noch etwas Biss,
die korrigierte Mengenangabe des Wassers passt wunderbar.
Das Hack brate ich generell lieber in der Pfanne an.
Lecker mit Schmand und italienischen Kräutern
Lecker mit Schmand und italienischen Kräutern
❗️Hallo, ...
❗️
Hallo,
die Flüssigkeitsmenge wurde von 300 g auf 180 g geändert.
Herzlichen DANK, liebes Moderatorenteam.
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Hallo...
Hallo
Habe heute das Gericht nachgekocht.
Ich kann die positive Bewertung nicht verstehen.
Schade .
Es wurde auch eher eine Suppe. Geschmacklich war es auch nicht sehr doll.
Werde es nicht mehr nachkochen.
War fuumlr uns auch eher ein Eintopf Da sehr...
War für uns auch eher ein Eintopf. Da sehr dünn, habe ich etwas gestampft. Geschmacklich war es aber sehr gut!
Hmm die Geschmackskombo mag ich gerne Aber da ist...
Hmm... die Geschmackskombo mag ich gerne. Aber da ist für mich schlicht zu viel Flüssigkeit dabei. Auch als Auflauf eher suppig. Trotzdem danke, gut dass es vielen anderen gefällt.
Wir fanden die Konsistenz des Hackfleisches passte...
Wir fanden, die Konsistenz des Hackfleisches passte zum Gericht. Aber es ist eher ein Eintopf. Aber richtig lecker!
Mega lecker 😋 Hack separat gebraten, TK...
War sehr lecker. Hackfleisch würde ich aber...
War sehr lecker. Hackfleisch würde ich aber lieber in der Pfanne anbraten.
Am ersten Tag war ich nicht ganz so begeistern von...
Am ersten Tag war ich nicht ganz so begeistern von diesem Gericht. Irgendwas hat trotz Nachwürzung gefehlt. Am zweiten Tag war das Gericht sehr gut durchgezogen und auf jeden Fall leckerer! Eine schönes Gericht, wenn es mal schnell gehen muss.
Geschmacklich top, leider ist
Geschmacklich top, leider ist es bei mir etwas dünnflüssig geworden.
Ich war nicht so begeistert
Ich war nicht so begeistert wie alle meine Vorredner. Geschmacklich war die Hackmischung nicht meins. Habe dann alles in eine Auflaufform gegeben, Soße weiter gewürzt und viel Käse drüber gegeben. Aber wie heißt es ja so schön: Geschmäcker sind verschieden.
Heute aus Mangel an
Heute aus Mangel an Hackfleisch mit Schinkenwürfel gekocht. Kam gut an! Mach ich immer wieder gerne!
Hallo niki1201, ❤️lichen Dank
Hallo niki1201, ❤️lichen Dank für den ausführlichen Kommentar und die 5⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️❗️LG
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Mega lecker! Hab das Fleisch
Mega lecker! Hab das Fleisch in der Pfanne angebraten und zum Schluss untergemischt.
Alles in eine Auflaufform, Fetawürfel, Oregano und Basilikumgewürz drüber und für 10 Minuten in den Backofen. Fertig!!! Wird es öfters geben! Das nächste Mal mal mit Oliven und getrockneten Tomaten!
5 Sterne!!!!
Hallo xybernaut, ❤️lichen
Hallo xybernaut, ❤️lichen Dank für die 5⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️❗️
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Super lecker. Gibt's ab jetzt
Super lecker. Gibt's ab jetzt öfter bei uns.
❤️lichen DANK für die vielen
❤️lichen DANK für die vielen ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Lecker und einfach. Hat uns
Lecker und einfach.
Hat uns gut geschmeckt.DANKE
Schmeckt sehr gut, haben wir
Schmeckt sehr gut, haben wir schon öfter gemacht, lieben Dank
Einfach nur lecker Schmeckt
Einfach nur lecker
Schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser
Köstlich Wird es bestimmt
Köstlich
Wird es bestimmt häufiger geben 
War mega Lecker!!! Hab das
War mega Lecker!!! Hab das Hackfleisch auch in der Pfanne angebraten, alles danach noch in Auflaufform, ordentlich Feta drüber und nochmal für 15 Minuten in den Backofen gesteckt bei 180 Grad!! Gibt es auf jedenfall nochmal!!
Tolles Familienessen! Hat
Tolles Familienessen!
Hat super Lecker geschmeckt. Da mein Mann keine Zwiebeln verträgt habe ich sie einfach weggelassen. Die Tomatenstücke habe ich durch 500gr passierte Tomaten ersetzt . Und da ich keinen Feta hatte habe ich 100gr Kräuter Frischkäse zum Schluß kurz unter die Sosse gerührt. Dann die Kartoffeln und Möhren in eine große Schüssel die Sosse darüber und fertig. War dann zwar mehr ein Eintopf hat aber allen geschmeckt.
Hallo deing, ❤️lichen Dank
Hallo deing, ❤️lichen Dank für die 5⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ und deinen ausführlichen Kommentar❗️Einen schönen 3. Advent wünscht Andrea
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Hallo aew, Danke für das
Hallo aew,
Danke für das leckere komplett Familienfreundliche Rezept. Fürs Baby eine Portion vor dem würzen rausgenommen und pürriert. Unser großer hat es trotz Gemüse gegessen und mein Mann meinte gerade ob er die Reste noch rauskratzen darf
.
Gibt es auf alle fälle bald wieder....
Vg Steffi
Hunger ist der beste Koch
Hallo siml, vielen Dank für
Hallo siml, vielen Dank für deine 5⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ und den Kommentar!! LG und einen schönen 2.Advent und Nikolaus.
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
tolles Rezept - besonders
tolles Rezept - besonders gefallen hat mir der Feta - eine spannende Kombination.
Hallo Petra 1969, ich freue
Hallo Petra 1969, ich freue mich über die 5 *****!! .....und dass Du fündig geworden bist. Lieben DANK
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Super lecker und deftig.
Super lecker und deftig. Passt genau in diese Jahreszeit. Ich habe den Schafskäse komplett weggelassen.
Gibts bei uns auf jeden Fall wieder
Die Idee mit dem Tomatenmark fand ich auch toll, werd ich mal ausprobieren. Bei uns hat es für 4 Personen gereicht, jammi 
Hallo katBine, herzlichen
Hallo katBine, herzlichen DANK für die 5 ***** und den Kommentar!. LG aew
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Sehr lecker
Sehr lecker
Hallo brifie58, herzlichen
Hallo brifie58, herzlichen DANK für die 5 ***** und den umfangreichen Kommentar, ich freue mich sehr
!!
LG aew
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Sorgt, irgendwie sind die
Sorgt, irgendwie sind die Sternchen abhanden gekommen.
Wie auch immer, dann halt nochmal
Grüße brifie
Hallöchen, heute gekocht und
Hallöchen, heute gekocht und eben verzehrt
War super lecker,schnell und einfach gemacht ! Habe auch das Hackfleisch der
Pfanne angebraten und die Möhren etwas kleiner geschnitten, hat prima gepasst.
Wird es wieder geben und 5 Sternchen gibt's selbstverständlich auch
Danke für das Rezept
LG brifie
Hallo steyuste, ja, am
Hallo steyuste, ja, am nächsten Tag schmeckt es noch besser. Danke für den sehr schönen Kommentar!
LG aew
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
So gestern gab es dieses
So gestern gab es dieses Essen ja nun auf der Arbeit. Ich muss sagen, sehr lecker! Über Nacht im Kühlschrank zog alles nochmal schön durch und nach dem Aufwärmen am nächsten Tag war es nicht mehr so flüssig, die Flüssigkeit ist noch etwas in das Gemüse gezogen - so mag ich das gern....
und das beste ist: für heute Mittag ist auch noch was da! Bin heute zwar allein auf der Arbeit und kann keine Pause machen (Kundenservice) aber dann gibts heute Mittag am Schreibtisch 
Es gibt niemanden, der nicht isst und trinkt, aber nur wenige, die den Geschmack zu schätzen wissen. Konfuzius
Hallo steyuste, ❤️lichen Dank
Hallo steyuste, ❤️lichen Dank für deine 5⭐️ und den ausgiebigen Kommentar❗️Ich freue mich sehr❗️LG
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Hallo! Heute Abend habe ich
Hallo!
Heute Abend habe ich dieses Rezept ausprobiert. Leider sind wir abends so spät daheim dass wir abends nicht mehr warm essen. Aber so haben wir morgen ein schönes Mittagessen für auf der Arbeit. Natürlich habe ich abschmecken müssen. Ich habe an das ganze Gemisch noch Tomatenmark für einen kräftigeren Tomatengeschmack rangetan und nachgewürzt habe ich auch kräftig weil wir es gern würziger und schärfer mögen. Sonst ist das ein prima Rezept und ich freue mich auf mein morgiges Mittagessen auf der Arbeit
Es gibt niemanden, der nicht isst und trinkt, aber nur wenige, die den Geschmack zu schätzen wissen. Konfuzius
Hallo Mr. T-Mix, ich freue
Hallo Mr. T-Mix, ich freue mich sehr über die 5 Sterne.
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Super leckeres Rezept
Super leckeres Rezept
Hallo Flora Mune, herzlichen
Hallo Flora Mune, herzlichen Dank für die 5⭐️ und den ausführlichen Kommentar; ich freue mich sehr❗️LG aew
....ich wünsche eine gute Zeit, aew