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Kartoffeln-Brokoli, Möhren und Käse


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Zutaten

  • 400 g. gewürfeln Kartoffeln
  • ganz Brokoli
  • 2-3 Stück geschnitten Möhren
  • 2 kleine Zwiebel
  • 100 g. Speck gewürfeln
  • 20 g. Öl
  • 200 g. Sahne
  • 2 Eier
  • 1 Würfel Brühe
  • Salz / Pfeffer u. Prise Muskat
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. 400 g. würfeln Kartoffeln in den Gareinsatz geben, Brokoli, fein geschnitt Möhren in der Varoma legen ca. 25-30 Min. / Varoma / Stufe 1 garen.

    Zwiebeln 5 Sek. / 5 Stufe  Closed lid

    Speck / Öl  2 Min. / Varoma / Stufe 2

    2 Eier , Sahne, Brühe, Pfeffer, Salz u. Muskat  15 Sek. / Stufe 4

    Gemüseplatte dann Soße gießen und Käse streuen

    Backofen 200 C° bis Käse braun sehen

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich war ein wenig enttäuscht.Viel zu viel...

    Verfasst von Thermbibi am 21. Juli 2017 - 13:15.

    Ich war ein wenig enttäuscht.Viel zu viel Flüssigkeit hatte sich abgesetzt.

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  • goldfisch schrieb: Ja stimmt

    Verfasst von FamiliePohl am 10. Juni 2012 - 13:22.

    goldfisch

    Ja stimmt ich habe es vergessen, Käse streuen dazu noch ... tmrc_emoticons.)

    Wieviel Käse und vor allem, welchen Käse??? In der Zutatenliste ich nichts vermerkt.

    LG FamiliePohl

     

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  • Ja stimmt ich habe es

    Verfasst von goldfisch am 5. Februar 2011 - 11:35.

    Ja stimmt ich habe es vergessen, Käse streuen dazu noch ... tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo goldfisch, hört sich

    Verfasst von Thermoguzzi am 5. Februar 2011 - 11:17.

    Hallo goldfisch,

    hört sich gut an dein Rezept. In der Zutatenliste fehlt die Angabe vom Käse. Wäre schön, wenn du das noch ergänzen würdest. Danke.

     Lg Thermoguzzi     


    Man muß immer etwas haben worauf man sich freut

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