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Leckere Kartoffelpuffer


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Zutaten

4 Person/en

Leckere Kartoffelpuffer

  • 3 Knoblauchzehen
  • 600 Gramm Kartoffeln, In Stücken
  • 25 Gramm kernige Haferflocken
  • 50 Gramm Mehl
  • 1 Esslöffel Majoran, getrocknet
  • 2 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel Kartoffel Allrounder, optional
  • Öl, zum Ausbacken
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Zubereitung

  1. Knoblauchzehen 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern
  2. Die restlichen Zutaten einwiegen 30 Sek./Stufe 4
    zerkleinern,mischen.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen.Kleine Kartoffelpuffer von beiden Seiten goldbraun backen.
  4. Fertige Puffer zum Abtropfen auf Zewa geben und heiß servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer kein Knoblauch mag oder verträgt einfach weglassen.

Dazu schmeckt saure Sahne,geriebener Käse,Salat .
Hier kann jeder seine persönlichen Vorlieben einbringen .

Guten Appetit.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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